西方廚師的職位有哪些？

根據工作職責的不同，西廚有很多細致的劃分，在大方向上可以統稱為西廚。但在西餐廚房，根據工作的不同，壹般分為主廚chef、副主廚souchef、廚師長Demi Chef、二廚Commis 2、三廚Commis 3、廚師長cook和幫工。