介紹壹下妳的溫州烹飪方法。將大魷魚幹浸泡6小時以上。如果急著吃，可以用60度溫水泡。
洗凈去掉上面的皮膜，換斜刀切成條狀備用。五花肉切塊，放些姜片，2個幹辣椒，白糖，放些醬油和醋幾分鐘，高壓鍋放些熱水5分鐘，然後重新開鍋，放入龍口面2分鐘。