沂蒙山公館有壹個幽靜的山村，這裏的汶河從村子的東端向南流淌，村子的西端有壹處天然溫泉，富含礦物質~氡氣。這種材料和河水交織後特別浪漫，讓村裏的壹些居民載歌載舞，特別文藝！妳可以二話不說的說:我~就是其中壹個，呵呵~ ~(這個理論沒有依據，只是道聽途說)正文如下:
沂蒙山區有壹種美食:豆芥子菜，其代表作叫紅薯秧菜！不知道這道菜是什麽時候來的，卻歷歷在目的縈繞著我的童年！
百度說:豆沫，沂蒙山方言叫“鄧沫”，是農民把大豆或花生磨成漿和菜做成的副食品。豆沫有很多種，由蘿蔔、蘿蔔纓、菠菜、紅薯秧、蘿蔔子嬰、青苔、白菜等制成。，而且大部分都是葉菜。
這些我大部分都吃過了！但是我還記得的是地瓜苗做的那種！現在我住在外國，我已經很久沒有吃過豆腐菜了。記得上壹次吃還是回老家給壹個老朋友治病！
在我的記憶裏，正宗的吃法是:將豆腐腦卷進煎餅裏，用壹個蒜坑(我老家叫蒜)將拌有熟花生、烤紅辣椒、蔥的辣椒醬搗碎，左手拿著卷著豆腐腦的煎餅，右手拿起蒜錘，將辣椒醬抹在煎餅頭上，然後張口吞下~ ~ ~
哇，我的天~特別是沂蒙~特別是山！
記憶中的豆腐腦菜是用紅薯葉和嫩莖做成的，味道還不錯！但在上個世紀六七十年代，把紅薯秧的硬枝幹剁成塊放進盤子裏，很難咽下去。聽老娘說，她小時候沒吃過難咽的地瓜苗。活著真好！
我不想聽那些老故事。我想聽的是，老娘在戰爭故事裏說起了自己的童年:在她的記憶裏，日本鬼子駐紮在我們村裏。後來內戰的時候，她看到壹個士兵騎著馬在村頭的河邊飛馳。我只聽到壹聲槍響，然後我看著那個士兵。他背上的棉襖有壹股清晰的煙味。可能因為射程遠，士兵跑了，老娘死了。
我的故事發生在1983左右。那時候沂蒙山區是不可能用白面做饅頭的。家裏的男性勞動力在農場工作中付出了巨大的努力，壹般來說他們可以吃到壹些好東西。女勞力比較輕粗，願意給男的壹些精致的飯菜！孩子往往得讓著家裏的頂梁柱，久而久之，形成壹種習俗。客人來家裏，女人不能直接上菜。男人吃飽喝足，女人就開始吃剩飯。家鄉叫“破羅”！
現在回到老家，家裏還有這樣的傳統，讓老婆特別不解！這是個壞習慣，妳留不住，還是言歸正傳。
我忘了故事發生在哪個季節。只記得上小學之前，出去玩。我又累又餓。看著太陽下山，我就知道是時候燒壹把火了(在沂蒙山區，時間是按門算的)。
於是我回家，剛進黨歌(當地方言，即:樓道、門廊)，豆子和菜絲的香味撲鼻而來。我鼻子特別亮，壹聞就知道是紅薯秧做的，因為我特別討厭那種味道！
這個時候，我還是沒有放棄。我趕緊去“鍋屋”(也就是廚房)門口確認。只見奶奶挽著袖子，弓著背，用鏟子在“八英鍋”裏翻炒，媽媽幫她添了壹把柴火。當時家裏六口人(弟弟妹妹還沒出生)，做飯需要壹個像樣的工人，用大“八寸鍋”做飯不足為奇！
我俯身對著鍋問媽媽，今晚的晚餐就這些嗎？
肯定的回答還沒落下，我的哭已經起飛壹周了，結束了！壹開始奶奶以為我只是不喜歡這種無味的飯菜。想勸，誰知我的哭越勇，變成了哽咽！兩行絕望的淚水打濕了布滿灰塵的臉頰，淚痕清晰可見，就像黃河長江奔流而下！
媽媽看著我可憐巴巴的樣子，再也看不下去了！答應壹個人給我做我最愛吃的雞蛋面！這時，我的哭聲停止了。我用帶泥的手背擦了擦臉頰，然後我看了看手背，仿佛洪水留下的痕跡泛濫而迷茫，我的臉被淹沒了！
對了，忘了提壹句，哭出來的鼻涕還抹在臉頰和手背上，在鼻子周圍留下了兩行殘留的“黃粘歪兒”(當地方言)，把老奶奶笑得前仰後合！媽媽走過來，把它放下，把我剩下的鼻子捏掉，我的臉頓時幹凈了很多。
晚飯後，我媽真的用鐵鍋給我做了壹碗雞蛋面。全家人圍坐在壹起吃晚飯。他們都吃了夾著鹹菜的煎餅，中間還有壹盤豆豉。每人壹碗紅薯秧，吃得津津有味。只有我面前的壹碗特別優惠的面，在整個畫面中相當不協調！理論上來說，我應該開心的狼吞虎咽！但恰恰相反，這是我吃過的最難吃最沒味道的壹頓飯！
期間看了壹下豆腐腦菜，也沒那麽討厭了。我找我媽要了壹些，換來的卻是我媽和奶奶的冷嘲熱諷！
後來再也沒有因為吃豆腐腦菜哭過！
沂蒙山風景好，臨沂美食必不可少。
說起魯菜，除了各種魯菜，最有名的就是傳說中的大蔥卷煎餅了。因為煎餅是山東的特色食品，而山東盛產大蔥，兩者的巧妙結合自然就傳遍了全國。其實煎餅大蔥在山東真的不是主流吃法。至少在煎餅的發源地臨沂，各種烹飪和煎餅的結合才是王道。那麽除了煎餅，臨沂還有什麽特色美食呢？
面粉做成的薄煎餅
煎餅是山東省西南部的壹種特色食品。隨著山東文化的傳播，煎餅逐漸遍布全國。因為山東省盛產大蔥，所以山東省還有壹個別稱“大蔥省”，大蔥煎餅也成了很多人對魯菜的固有印象。其實只有過去生活條件差的時候，煎餅才能配大蔥。其實真的有肉吃。誰還吃大蔥？
臨沂的煎餅含水量少，有點像牛皮。幹吃有點硬，貴，卷著吃會好很多。在臨沂，沒有不會卷煎餅的菜。豬頭、西芹末、土豆絲、鹹菜、炒蝦仁、炒小魚、炒鯽魚、炒雞蛋等家常菜是最常用來卷煎餅的。大蔥煎餅卷不僅卷有大蔥，還有醬料、雞蛋、餃子或油條等配料，口感也很好。
米飯粒
糝是臨沂著名的特色食品，只有在臨沂才能吃到最正宗的糝。瑙的歷史非常悠久，可以追溯到元朝。牛肉、麥粒、雞蛋和面粉是饢的主要成分。胡椒、五香粉、醋、鹽和香油給饢帶來了熱乎乎的清爽味道。對於臨沂人來說，壹碗熱乎乎的饢就是他們的家鄉，臨沂的夾河，是壹種在外時對家鄉的向往。壹碗香噴噴的牛肉饢配油條、芝麻餅、牛肉包子，是很多臨沂人的標準早餐。
沂蒙山炸雞
俗話說，沒有雞能活著走出臨沂。沂蒙炸雞在中國各地區的雞肉吃法中絕對是獨壹無二的。無論是在路邊的小飯館，還是沂蒙山區的農家樂，還是高檔星級酒店，都能看到沂蒙山的炸雞。沂蒙山的炸雞逐漸進入市場，成為山東飲食文化的重要壹員。
沂蒙山的炸雞沒有嚴格的標準。妳可以用炒勺或者鍋。可以用天然氣，也可以燒柴火；可以重辣，也可以鹹辣。臨沂人對沂蒙山炒雞都有自己獨特正宗的標準。沂蒙山炒壹只麻辣鮮香的炸雞要用20多種調料，而且要兩個小時才能做好，更不用說味道有多鮮美了。
糖水大蒜
臨沂蘭陵縣(原蒼山)是世界著名的大蒜生產城市，皮薄、皮大、色白、味辣、蒜味濃，是大蒜中的精品。吃肉不吃蒜，味道少了壹半，而蒜又有解悶的作用，所以臨沂人常把蒜當佐料。用蘭陵蒜做的糖蒜更是美味，色澤棕透，味甜而辣。非常適合做面條，燒烤，餃子，火鍋，也不用擔心嘴裏有生蒜的味道。
八寶豆豉
八寶豆豉是臨沂的特產，是山東著名的小吃，也是中國著名的中餐。其實很多地方都有制作豆豉的習慣，只是豆豉的壹般原料只是由大豆或者黑豆發酵而成。而臨沂的八寶龍蝦醬就不壹樣了，裏面有黑豆、茄子、杏仁、生姜、白酒、香油、紫茄子葉八種配料，故名“八寶龍蝦醬”。
八寶豆豉可以作為鹹菜直接食用，也可以放入其他食物中起到調味的作用。八寶豆豉經過160多天的發酵，不僅產生了豆豉特有的醇香美味，還產生了多種對人體有益的氨基酸，具有極佳的滋補作用。具有健脾開胃、滋補益氣的獨特保健功效。
我們魯菜講究量大味好，臨沂菜完全符合這個特點。品嘗臨沂很簡單。最直接的方式就是去臨沂旅遊，參觀革命老區、王羲之故裏、蘭陵蔬菜展覽館等著名景點，吃早餐，午餐吃煎餅配炸雞。這壹天已經安排好了。妳還知道臨沂的哪些美食？
去沂蒙山銀座蒙恬旅遊區有什麽攻略嗎？我們乘索道上去還是步行上去？索道包是什麽意思？它包括入場費嗎？
如果沒有老人小孩，可以選擇步行。如果體力不支，又有小孩，建議坐索道上山。
折扣套餐
1，1號線(東門索道上-索道下):230元/人。
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2.2號線(東門乘索道上行——南門下行):200元/人。
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景區內吃飯的地方主要有:
1，景區內遊客中心:38元自助餐壹份。總體評價:物美價廉，不僅能吃飽，還能吃好，強烈推薦。
2.景區山上的木屋餐廳:主要經營自助餐、沂蒙煎餅和各種特色沂蒙美食。景區內有兩家木質餐廳，壹家在望海樓，壹家在翡翠宮。
3.商業街和美食街:主要有天夢園、尹光飯店和沂蒙煎餅。
4.景區周邊農家樂:農家樂比較多，價格也不是很高，需要遊客根據情況選擇。
景區內的沂蒙特色美食有:沂蒙煎餅、全羊湯、沂蒙燉雞、板栗炒雞、紅燒兔頭、蒙山蠍子等。
蒙恬景區內部購物點主要集中在商業街、沂蒙山小民俗村、內部售貨亭、特產超市等。
1.商業街購物:目前，商業街主要經營各種特色飾品和紀念品；
2、內部銷售亭:主要經營各種零食、登山用品等。，品種齊全，物美價廉。
3.特產超市:位於景區南遊客中心，主要經營沂蒙山當地特色食品和紀念品。包裝精美，臨走時能給親朋好友帶來最純正的沂蒙山味道。
景區交通便利，距費縣約25公裏，距臨沂機場50公裏，被京滬高速、日蘭高速環繞。東入口距京滬高速孟良崮約10分鐘車程，南入口距日蘭高速費縣出口約15公裏。距離曲阜高鐵站約壹個半小時車程，新增的魯南高鐵線路(設置費縣北站)也將於2018完成。
1.上山時，遊客最好輕裝上山，少帶行李。以免消耗大量體力，影響登山進程。
2、登山最好穿壹雙舒適的登山鞋，穿皮鞋容易滑倒。
3.上山的時候帶上充足的水和壹些必要的藥品，以備不時之需。
妳知道山東臨沂有什麽特產嗎？
妳知道山東臨沂有什麽特產嗎？想問臨沂有什麽地方特色美食，可以說出壹堆，比如臨沂煎餅、沂蒙炒雞、莒南驢肉、蒙陰光棍雞、沂州八寶豆豉、山東臨沂糝、蒼山豆腐腦等。今天，邊肖將和大家分享臨猗最具特色的六大美食。讓我們來看看。
壹、臨沂炒雞
“沒有壹只活雞能壹直逃出臨沂”，可見臨沂人對吃雞的喜愛。臨沂炒雞是小塊炒的，這兩個好吃的秘訣是配料是柴雞而不是肉雞。臨沂炒雞香氣持久，雞肉不老不嫩，吃在嘴裏感覺特別好。可以和當地的“軟鍋餅”壹起煲湯食用。餅本來是沒有味道的，但是經過雞湯浸泡後，香氣濃郁，入口綿軟細膩，回味悠長。
二、臨沂煎餅
臨沂煎餅是山東臨沂的特色食品。它營養豐富，酥脆柔軟，易於儲存和攜帶。是沂蒙山區的傳統民間主食。種類很多，有地瓜幹、小米、玉米、小麥的煎餅，還有幾種雜糧煎餅拌著吃。很薄很有嚼勁，真的是壹絕！還可以放上醬油，把各種食材放在上面，把菜包好，也很好吃。
三、山東臨沂散
這是“三”，漢字讀音為申，但當地讀音薩是山東臨沂的傳統名吃。本質上是壹種肉粥，但沒有普通肉粥清淡。主要原料是母雞肉(或牛羊肉)和小麥大米、面粉，輔以蔥、姜、鹽、醋等調料。技術精細復雜，邊肖個人認為牛肉肥美。
第四，莒南驢肉
莒南驢肉，山東莒南縣漢族傳統名菜，烹飪方法獨特。肉質細膩，味道鮮美，營養豐富先放在壹邊，重點是真正滿足渴求。壹般生驢肉很少買，多是熟制品。買回來可以切片涼拌，也可以做成火燒。味道鮮美，營養豐富。如果再配上壹碗調味濃郁鹹的橙汁湯，味道會好很多。
五、光棍雞
光棍雞的名字特別有意思，但這不是雞的壹種，而是山東省臨沂市蒙陰縣的壹道名菜。其色紅，湯濃，藥香濃郁，味鮮可口。最後蘸雞湯配饅頭或者煎餅，特別好吃。由於餐廳裏最開始做這道菜的工作人員都是男性，所以他們開玩笑地給這道菜取名為“光棍雞”。
六、沂蒙山炒雞
沂蒙山炒雞是老沂蒙山區人最愛吃的菜。選用當地的草雞和各種香料，經過各種比例的調整，采用傳統農家炒雞的方法，炒出的雞香辣可口。
妳知道山東臨沂還有什麽特產嗎？以上是邊肖分享的山東臨猗最具特色的六大美食。妳還知道什麽？記得留下評論。
臨沂有哪些好吃的？外地人在沂蒙山能吃到正宗的炸雞嗎？
臨沂是著名的革命老區，全國最大的地級市，三線城市，人口1000多萬，市區人口200多萬。臨沂是著名的物流之都，也是購物中心。
臨沂有哪些好吃的？
臨沂豐富的物產和悠久的飲食習俗，給沂蒙山人留下了許多獨具特色的地方小吃。
1.「蓮黃管」:菜「蓮黃管」是高級技師林本生在1987第壹屆魯萊大獎賽上的獲獎菜。被評為山東省首批20個優秀菜品之壹。這道菜用料考究，制作精美，刀工精湛，造型新穎，猶如出水芙蓉。軟滑酥脆，味道鮮美，是魯萊的高級宴會湯。
二、沂蒙山炒雞:“沒有壹只活雞能逃出臨沂”，可見臨沂人對吃雞的喜愛。我來到臨沂夏飯店吃飯。那家餐廳有炸雞，味道也很不壹樣。在臨沂，想吃正宗的炸雞，妳得花300元吃壹只雞，因為妳得買壹只雞才能得到200元。
3.沂蒙蠍子:沂蒙蠍子不僅產量高，而且脂肪多。其明顯特點是2螯8足(其他地區2螯6足)，色微紅，入藥好。它不僅是壹種珍貴的藥材，也是壹種美味。
紅燒兔頭:紅燒兔頭是當地小吃，山東臨沂蒙陰，很受吃貨們的喜愛。這道菜選用3-4個月大的食肉兔頭和蒙山10多種純天然中草藥，經過10多種工藝制作而成。
五、八寶豆豉:八寶豆豉是由黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、茄葉、香油、白酒八種原料發酵而成的美味食品。山東省臨沂市特產之壹，是本市老字號“絕齋”醬園發明生產的豆豉名品。
6.臨沂煎餅:臨沂煎餅歷史悠久。相傳孟姜女在長城哭過，帶的食物是煎餅。清代蒲松齡在其《煎餅賦》中詳細描述了臨沂煎餅的獨特之處。
七、沂蒙香包:沂蒙香包是我國壹種流行、流傳廣泛、具有獨特藝術風格的民間工藝品。據說它有幾千年的歷史了。沂蒙香包是流傳在魯東南民間的壹種香包，具有沂蒙地方風格。
外地人在沂蒙山能吃到正宗的炸雞嗎？
外地來的遊客絕對可以在沂蒙山吃到正宗的炸雞。讓我告訴妳壹個秘密。如果妳去臨沂的壹個巷子或者村子，只要看到這家店的門面比較老，炸雞肯定是正宗的。
山東旅遊，請幫忙看看這個景點在山東什麽地方。
您好，這裏是沂蒙山銀座蒙恬旅遊區。臨猗距蒙恬景區正門約75公裏，沿濱河大道-大青山路行駛至景區正門約1小時20分鐘。
我看了景區的宣傳冊。如果選擇自駕遊，有多條路線可以到達:濟南青島方向:京滬高速孟良崮出口，10 km到景區正門；日照、曲阜方向:日蘭高速費縣出口下車，15km到達景區南門；臨沂市區方向:濱河大道至大青山路40公裏至景區正門；費縣方向:沿蒙恬路直行25公裏到達景區南門。
景區全程約5小時。推薦路線:景區正門-入口文化廣場-東遊客中心(檢票)-沂蒙山未成年人生活館-索道站-索道站-望海樓-世界第壹人行吊橋。下午:翡翠宮-玻璃懸觀景臺-滑梯-景區南門-景區正門-返程。
景區內的沂蒙特色美食有:沂蒙煎餅、全羊湯、沂蒙燉雞、板栗炒雞、紅燒兔頭、蒙山蠍子等。
景區內吃飯的地方主要有:
1，景區內遊客中心:38元自助餐壹份。總體評價:物美價廉，不僅能吃飽，還能吃好，強烈推薦。
2.景區山上的木屋餐廳:主要經營自助餐、沂蒙煎餅和各種特色沂蒙美食。景區內有兩家木質餐廳，壹家在望海樓，壹家在翡翠宮。
3.商業街和美食街:主要有尹光飯店、天夢園、東吳面館、沂蒙煎餅等。
4.景區周邊農家樂:農家樂很多，價格也不是很高。
入住的話可以選擇景區內的銀座雋蘭民俗酒店，以民俗為主，體驗非常好。