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福清廣兵什麽時候吃的?

福清,簡稱“蓉”,位於福建省海峽西岸經濟區的中心樞紐,省會中心城市福州的南翼。這是壹座古老而年輕的城市。早在4000多年前的新石器時代晚期,就有先民在這片土地上繁衍生息。公元699年建縣,1990 65438+二月廢立市。現轄20個鎮1街道,總面積2430平方公裏,其中陸地面積1519平方公裏,人口1217000人。

壹,福清地域特色

第壹,山海資源豐富。福清西北多山,東南臨海。山區654.38+0.02萬畝,盛產枇杷、龍眼、荔枝。92萬畝淺海灘塗,放養著蛤蜊、牡蠣、魚蝦等海鮮珍品。而且還有大量的礦產資源儲備。福清海岸線長348公裏,占全省13%。港口建設條件優越,可建設50-30萬噸級優良深水泊位100個以上。目前,江陰港區已建成5000噸級華僑集裝箱碼頭、3萬噸級袁弘通用碼頭、5萬噸級泊位1集裝箱碼頭,還有袁弘碼頭二期、江陰港區2、3號泊位等專業碼頭和在建火電項目,為國家壹類對外開放口岸。

第二,區域位置特殊。國道、福泉高速貫穿南北,將福清與省會福州、廈門、漳州、泉州等省內經濟最活躍的地區連接起來。臺灣省海峽以東,最近處距臺灣省新竹市僅84海裏,是福建與臺灣及外國合作交流的重要窗口。

第三,有很多熱愛家鄉的人才。福清人具有愛拼敢贏、重情重義的精神特質。海外華僑華人和新移民78萬余人,分布在東南亞、歐美、澳洲、非洲等112個國家和地區,近65438+萬余榮子女活躍在全國各地經濟建設主戰場。廣大海外鄉親致富不忘造福家鄉,或捐資興建公益,或在家鄉投資辦廠,或積極幫助招商引資,為福清的經濟發展和社會進步做出了突出貢獻。第四,文化景點多。境內名勝古跡眾多,有國家4A級旅遊景區石竹山、日本三大佛教聖地之壹的萬福寺、南少林寺遺址、靈石國家森林公園、全國重點文物嚴蕊彌勒佛像等。福清是世界睜眼第壹人的民族英雄林則徐的祖籍。夏征、葉等壹大批傑出的歷史人物,為玉榮古鎮贏得了“文學名邦”的美譽。

二,福清的發展現狀

改革開放20多年來,特別是建市10多年來,隨著國家的進步,百萬福清人率先開放,利用政策驅動,發揚僑臺地緣優勢,勇敢站在改革開放的道路上,富民強市,闊步前進,為福清新世紀的經濟騰飛築起了堅實的基石。2004年,福清經濟社會繼續保持強勁發展勢頭。主要經濟指標延續了近年來的上升趨勢,達到新世紀以來的最好水平。福清的各項事業登上了壹個新的更高的發展平臺,全市呈現出風清氣正、民富國強的良好氛圍。壹是經濟總量大幅上升。市委2004年初提出的經濟發展“234”目標任務全面超額完成,其中財政總收入達到20.38億元,地區生產總值達到303.28億元,規模以上工業產值達到470.97億元,分別增長23%、65.438+05.56%和45.06%。主要經濟指標增幅在福州市各縣市中名列前茅。特別值得壹提的是,去年國民經濟實現了“三個歷史性跨越”:

第壹,地區生產總值從2001突破200億,到2004年突破300億,只用了三年時間。二是財政總收入在2001的1027億元基礎上基本翻番,僅用三年時間成為全省第二個財政收入超20億元、國稅收入超1億元的三個縣市之壹;第三,去年全市人均GDP接近25000元,折合3000美元,意味著福清提前16年率先實現了中央提出的全面建設小康社會的經濟目標。要實現這些突破,工業經濟的作用最為明顯,工業的主導地位更加突出。去年,全市實現工業產值624.3億元,增長32.28%,以工業為主體的第二產業增加值占地區生產總值的58.96%。

二是“三大需求”增長強勁。投資、消費和出口作為拉動經濟增長的“三大需求”,均快速增長。全社會固定資產投資增長強勁,總投資66.94億元,增長53.4%;“家庭工程”的效果逐漸顯現。海外、國內、福清的“三支福清人隊”成為福清經濟發展的中堅力量。去年實際使用內資265438+4900萬元,增長5.253%,實際使用外資2.03億美元。外貿出口快速增長,出口總值341.5億美元,增長64.95%。商貿市場日益繁榮,隨著國美、拓福建材超市等大型連鎖商貿企業的引進,福清商貿流通現代化水平進壹步提高,社會消費品零售總額達到72.28億元,同比增長10%。

三是產業園區快速推進。喬蓉開發區的“民族”品牌優勢進壹步凸顯。南區開發展示產業園申報建設穩步推進,出口加工區開工建設。以電子信息、汽車玻璃為代表的產業集群初具規模,規模以上工業產值達到366億元,占全市規模以上工業產值的77.7%;TPV和捷聯顯示器產量超過2000萬臺,居世界第壹;福耀汽車玻璃在我市實現“中國名牌產品”零的突破,第壹條浮法玻璃生產線成功試生產,福耀公司入選第六屆中證?中國最具發展潛力上市公司50強排名第七。在袁弘投資區,鎮街投資捆綁和“飛地”產業發展成效顯著,多項經濟指標實現雙增長。壹期654.38+萬平方米標準廠房已全面竣工,投資基本完成。江陰產業集聚區基礎設施建設如火如荼,二、三號泊位、鋼鐵前期工程、國電壹期等重點項目已正式開工。以福康、福星醫藥為代表的新興產業正在形成,各種項目正在加速集聚。江陰港對外開放通過國家驗收,新開美洲西、歐洲地中海、日本三條國際航線。加上2003年開通的西非航線,目前已開通4條國際航線。重點鎮產業集聚區建設取得新進展,產業集聚及其效應更加明顯,成為促進城鎮經濟發展的有效載體。

四是發展格局更加協調。三次產業同步發展,農業和農村經濟穩步上升,實現農業總產值60.94億元。城鄉居民收入繼續增長,人民生活進壹步改善。城鎮居民人均可支配收入10964元,農民人均純收入5963元,分別增長9.4%和10.28%。居民本外幣儲蓄余額達到233億元。全面實施科教興市戰略。去年,高考上線率和中考優秀率達到近年來最好水平,提前壹年在全省率先實現基本普及高中階段教育的目標;亞通公司在福清建立了首個國家級博士後研究中心,高新技術企業(含捷聯)產值占工業總產值的52.7%。城市面貌進壹步改善,市政基礎設施建設不斷加強。啟動了慶生大道、野夫大道、中環路等城市主幹道建設,完成了袁弘路拓寬改造,建成了龍山公園等群眾休閑活動場所。城市交通條件進壹步改善,“暢通工程”達到國家二類城市標準。先後獲得全國科技進步先進縣市、全國食品工業強市、省級衛生城市等榮譽稱號。

生活習俗

第壹節服裝

明清時期,福清男女穿雙排扣大排扣的厚布衣,寬袖,衣長及膝;到腳面的褲子,有寬袖口。有錢人穿長袍、馬褂和串珠帽子。冬夏服裝變化劇烈,春秋只在冬夏減少。面料織工精細,顏色有藍、青、紅、綠、黃、白。衣服和褲子顏色交織,對比色明顯,多為藍色衣服和藍色褲子。壹般未婚女性穿褲子不穿裙子,已婚女性穿紅色裙子。至今在龍高半島仍能看到丈夫健在的老年婦女穿著紅裙子。如果壹個女人結婚後是寡婦,她將終生不穿紅色的衣服或紅色的裙子。前三年她必須穿青衣白裙,最後三年要換青衣綠裙,必須遮腳。沿海風沙多,婦女外出務農或討海時,經常用毛巾裹住頭和脖子。男人穿的褲子比較寬,有利於討海工作。女生紮單辮或雙辮,辮子末端插壹兩朵花或系紅絲絨繩。已婚婦女留長發髻,用金銀首飾裝飾。

民國時期,中山裝開始在城鎮和知識分子中流行,許多婦女穿棉袍。大中學生中,男穿西裝,女穿旗袍。

* * *建國初期,我們提倡蘇聯的生活方式,女性短發,男性壹邊倒的頭發。在農村,上了年紀的農民常穿布紐扣折疊的素服和無褲兜的休閑褲,顏色以藍色和藍色為主;中老年婦女穿大排扣的衣服和休閑褲。隨著農民生活水平的提高,從20世紀50年代末開始,中山裝、青年裝、軍便裝開始在全縣流行。

“文革”期間,草綠色、黃色、灰色的軍便服席卷縣城。

1978之後,尤其是80年代,時尚不斷更新。福清作為僑鄉,尤其受外國時尚的影響。福清春夏冬流行的主要時裝是春秋裝,夏冬裝。女式春秋外衣的領子多為小立領或圓西裝領,腰直,墊肩,達到大腿和膝蓋,褲子為直筒褲。裙子在夏天很流行。20世紀80年代末,壹些年輕女孩穿著連衣裙和毛衣背心。男士春秋外套多為直領、寬肩、有扣或有拉鏈,褲子為直筒褲。

在夏季時裝中,女人喜歡穿連衣裙。1985之後有壹個很大的反差,就是黑、灰、白相互搭配。還有西裝,背心裙,吊帶,牛仔裙,三角裙。此外,各種西裝短褲,牛仔短褲,百慕達褲,毛巾襯衫和幸子襯衫也很受歡迎。男士的時尚服裝仍然是立領襯衫配西裝短褲。

在冬季時裝中,女性喜歡不同顏色的風衣、粗花呢外套、蝙蝠衫和滑雪衫。此外,還有很多種類的酒吧針織品。毛衣外套是壹種新趨勢。男士通常穿西裝、獵裝、騎行服、旅行衫、滑雪衫或運動褲,還有花呢外套。農民經常穿中山裝和軍便服。

時尚很容易被青年男女接受,但是農村,尤其是偏遠貧困地區的衣服並沒有太大的變化。到了80年代,他們中的壹些人還保留著50年代的衣服。

第二節飲食

福清人壹日三餐,壹般是早晚稀,中午幹。有些地區,三餐都是稀的。主食是米飯和紅薯(薯片),副食主要是肉類、海鮮和蔬菜。調味品是醬、味精和少量的糖、酒。

既吃肉又吃蔬菜是從今天繼承下來的。大多數福清人喜歡吃豬、羊、牛肉、魚、蝦等。,禁止吃肉的和尚和佛教徒除外。1984之後,富裕家庭更註重營養。部分家庭食物逐漸由粗糧轉變為以魚、肉、禽、蛋、奶為主要食材的細糧。

風味小吃豐富多彩,主要有扁肉、魚丸、芋頭、蠔餅等。福清糕酥脆可口,酥脆宜人,久負盛名。福清糕演變而來的其他小吃還有熟肉、熟蛤蜊、熟蛤蜊或海苔夾在輕糕中間,味道更佳。用燕皮或面粉制成的以瘦肉為餡的平板肉很受歡迎。福清魚丸,以精制魚為皮,瘦肉為餡,有彈性,香脆可口。1978後,龍田地區的魚丸還遠銷香港等地,為國家創匯。肉粉、魚粉、牡蠣粉、牡蠣粉拌紅薯粉也是福清人喜愛的小吃。

80年代以來,婚禮、葬禮、年節或其他宴會和宴會的規格越來越高檔。過多油膩的食物和粗糙的制作被淘汰,取而代之的是“高、精、清、尖”的瘦肉、豬肝、五花肉和魚翅、海參、發菜、牡蠣、蝦、蘑菇、章魚等美味佳肴。出現了搭配菜(即組合菜)和形象菜,並配以四種水果(梨、蘋果、香蕉、橘子)和四種菜(瓜子、糖果、橄欖、蜜餞)。精制鳳凰冷盤,八寶全雞,鴛鴦絲魚,洋洋得意應運而生。酒席壹般是10盤,大部分是16盤。中間有兩種小吃(名點餅),最後有兩種甜湯(花生湯、菠蘿湯、枇杷湯)。菜裏壹定要有黃瓜魚和太平蛋,寓意平安長壽,壹年有余。

飲料方面,福清人普遍喝熱茶、開水,愛茶者幾乎遍布全縣。有些人還專門經營茶館來吸引茶客。客人來了,主人離不開茶。但福清人喝茶的習慣是大口喝,不擅長品茶。1985之後,各種可樂、咖啡、果汁充斥市場,成為豐富的飲品。白梅產於東丈和宜都山區,加工成酸梅,也是盛夏的好酒。

酒,福清有的人三餐離不開酒,有的女人坐月子離不開酒。在祭祀儀式或宴會上,酒的消耗量更是驚人。大部分人都喝米酒和紅薯酒。1985之後,很多人也喜歡喝啤酒、果酒、白酒或者進口酒。

第三節住所

福清農家院多為舊式四房住宅,壹般中間有壹廳,兩邊有房間,兩邊有耳墜,廳前有小院。大多是土磚木結構。房屋四周是壓實的土墻(內外塗有貝殼粉)或紅磚墻,多以青石為主,屋頂全是瓦片。大多數房子有兩層。龍田和高山地區因為海風強勁,木質結構多石,所以立體美觀。

有錢人有六個大風扇,風扇的設計基本和四個房間的壹樣。大廳兩邊各有兩個房間,空間比較開闊。有的六個房間三個座位綁在壹起,三個房間連在壹起,有的多達十五個房間。縣城的“十五落”就是這個群樓的遺跡。它們通常占地兩三千平方米,甚至上萬平方米。房前有牌坊和石獅,現在大部分都沒了。

受莆田建築風格的影響,與莆田接壤的新厝、玉溪,多建宮殿式房屋,雕梁畫棟,氣勢恢宏。

東丈和宜都山區就地取材,內部屋架、椽子和墻壁幾乎都是木制的。

* * *建國後,尤其是上世紀80年代,四六棟古建築逐漸被淘汰,取而代之的是四面都是窗戶,前面都是陽臺的現代住宅。樓層數從壹層到五層或六層不等。20世紀80年代後期,城鄉建築中出現了大量鋼筋混凝土結構的房屋。機關、企事業單位宿舍也有套房。

第四節行走

在古代,福清人主要靠徒步行走。歷代進京趕考的福清舉人,都離不開走肩。只有富可敵國的官員家才能騎馬、坐椅子或坐轎子。在依山傍水的地區,扁擔、竹轎子和渡船是重要的交通工具。在平原地區,富裕的家庭坐在涼爽的或大的轎子裏,由兩到四個人擡著杠。政府遠距離傳遞信息,軍事情報靠“飛馬”。中間有停靠站,稱為驛站,也稱驛站、官驛。縣城的關彜巷是郵局的舊址。

民國時期出現了代步車,人力車、自行車、自行車背、四輪車(俗稱“鼠尾”)相繼使用,可以載人載物。使用畜力和風力的車輛在福清也很常見。平坦的道路上用馬和驢拉車,海上用舢板、篷船和木帆船,客貨兩用。

* * *中華人民共和國成立後,機動車逐漸取代了古代民間的交通工具。特別是1978之後,交通體制改革,個人、集體、國企共同發展。大型拖拉機、手扶拖拉機、大中型貨車日夜奔馳在縣城的各條道路上,各種客車川流不息。

人們出門,可以隨時買票乘車。去港澳的可以坐豪華大巴。很多機關、企事業單位都有自己的吉普車或轎車。在20世紀80年代,幾乎每個家庭都有私家車,主要是自行車。國產和進口摩托車也開始流行。

貿易慣例

第壹節農業

清代福清女子多纏足,只能做家務或紡織,所有農活都由男子承擔,所以有男耕女織之說。民國時期,纏足的婦女逐年減少,到田裏幫男人幹活的婦女逐年增多。為了謀生,貧困家庭的女性也供養男性,但數量較少。* * *共和國成立後,男女平等。女性和男性壹樣,同工同酬,成為農活的主要勞動力之壹。

福清的水田插秧,無論大田還是小田,都是從中間開始。先去田裏的人,壹定是幾個人裏比較熟練的移栽老手。插幾排後,其他人才會去外地跟隨。有的插秧手不用拉線就能直插後背,足見高超的耕作技術。除草時,跪在苗間,用手將根向前拉。晚稻要在露珠前,在稻田田埂旁挖好水孔(溝),把田裏的水排掉。插秧收割,因為勞累,每天晚上都吃壹頓豐盛的飯。早、晚稻收割結束時,也要準備幾碗好菜慶祝豐收。

第二節建造房屋

蓋房子,福清人大多選擇吉日破土奠基。村民和鄰居主動幫工,俗稱禮工。當房子完工時,親戚和朋友會準備蠟燭、雞蛋或布來表示祝賀。梁上,主人放鞭炮慶祝。橫梁上掛著紅布和籃子(現改為紅燈),橫梁頭和大門上系著紅布香囊以求好運。晚上(有的完工後)設宴,俗稱上梁酒、成品酒,招待民間泥瓦匠、鄰居和捐工的客人,以表謝意。在農村,房子壹旦建好,雖然沒有裝修,但主人要讓人搬進去,說是有人居住,不被鬼神占據,家庭才能興旺。當妳搬到新房子時,朋友和親戚會送雞蛋面條或其他禮物來慶祝。

第三節航行

福清沿海地區的漁民要在每月的初二、十六準備豐富的食物和美酒,面朝大海,在沙灘或海神廟、龍王廟前進行告白,感謝波塞冬、龍王過去的恩情,祈求波塞冬、龍王保佑他們今後航行安全。根據傳說,當漁船遇險時,海龜可以浮在海面上,拯救漁民於危難之中,因此海龜被視為圖騰。每當漁民偶然捕獲壹只海龜時,總會在龜殼上刻上自己的名字和放生時間,然後將海龜放回大海,希望它遇險時能被救起。航行時,壹旦在海面上發現漂浮物,他們會盡力將屍體打撈上岸,並按照習俗進行掩埋。漁民也視船為神聖之物,不允許女性上船,甚至不允許跨越船的纜繩,認為這樣會有利於航行安全。

禮儀習俗

第壹節婚姻

在舊社會,男女婚姻都是父母之命,媒妁之言。童養媳和早婚在農村地區仍然很普遍。

1951年婚姻法頒布,實行婚姻自主權,父母及他人不得幹涉安排。但民間青年男女的婚姻,仍多由媒人先提出。按照婚俗,媒人求婚三天內兩家人平安是吉兆。如果是“結婚”,女方家會查男方的財物,男方會去女方家相親。雙方同意後,男方要向女方家支付“前壹半彩禮”(彩禮的壹半),這才算結婚。農村訂婚,男女雙方由街坊(或親戚)青年男女陪同,到鎮上拍訂婚照,男方給女方買生活用品作為訂婚的標誌。

結婚前,男方要修房子,做家具。結婚前壹兩天,男女雙方換了桃花符,貼了紅對聯,男方家徹底裝修好了。雙方的客人都擠滿了。女客多以衣服為禮(即加箱),男客都以錢為禮。

20世紀50年代,福清的婚姻大多比較簡樸,其中迷信的婚禮儀式幾乎被杜絕。出現了壹種新的時尚,女人不要男人的嫁妝,男人不要女人的嫁妝。20世紀60年代末,舊習開始擡頭,很多人的行為方式很庸俗。女方向男方要錢、縫紉機、自行車、手表、收音機等禮物,稱為“三轉壹環”。到了80年代,要求就更高了。男方要出高薪,鎮上為婚禮租了壹輛車。女方配有電視機、電風扇、洗衣機、兩用錄音機、大衣櫃、抽屜櫃、沙發等。

民間婚姻有以下獨特的習俗:

首先,停下轎子

新郎去女方家迎接新娘。福清叫邀新人。回去的路上,人們可以用椅子擋住去路,新郎新娘千萬不要生氣。在舊社會,新娘坐在轎子裏,由樂隊伴奏,新郎要給攔住轎子的人分發瓜子、糖果等。現在不坐轎子了,樂隊換了錄音機。擋路的人要麽請新郎新娘唱歌,要麽請他們給擋路的人分發香煙和糖果。無論過去還是現在,只有擋在路上的人得到滿足,才能通過。擋路的人越多,新娘的才華和長相就越出名,新郎就越光榮。

第二,避免倉促行事

新郎歡迎新媽媽到他家門口,男人放鞭炮迎接新人。此時,新娘由男方親戚或鄰居中的老年婦女和新娘攙扶,男方家的其他婦女暫時回避,直到新娘進入大廳。這個習俗叫做避急。

第三,關閉新房間

新娘到男方家之前,新郎家選壹個聰明的男孩在門口等著。等婚宴隊伍到了,男孩就要出面,接手嫁妝裏的新廁所。這叫廁所。男生也要進新房,提前和裏面的男生女生壹起關上門,開門前讓新郎交香煙和糖果。此時,新郎新娘祭奠祖先、父母、姑姑。婚禮結束後,新郎新娘介紹新房,於是拍門。過去新娘唱“拍門歌”,現在多是新郎和關門的人討價還價。討價還價的時間越長,新郎新娘越有耐心,也就意味著未來夫妻恩愛的日子越長。最後,新郎同意了關門孩子的要求,孩子開門讓他們進去。新娘的新馬桶裏有很多禮物,是對那個拍馬桶的男孩的獎勵。

第四,嘈雜的房間

那天晚上,兩家都準備了豐盛的酒席招待客人。在賓客中,新郎的叔叔是最尊貴的,待客必須恭敬,宴席上要坐首席。當時是晚上,大部分地方都很吵。大部分吵吵鬧鬧的房間都是親戚朋友參加的。鬧房的內容是讓新郎新娘尷尬,逗壹對情侶。

五,回到門口

在過去,新娘結婚後的第三天,新娘的家人會派人邀請新婚夫婦回娘家。福清全國各地都有這個習俗。以前叫省親,也叫“請回門”,俗稱“請先行”。50年代末,不是婚後第三天被請回娘家,而是第二天。這壹天,女方派家人邀請新郎新娘回父母家。女方家裏辦了酒席,招待女婿和女兒。把雞蛋面提前端上桌,讓女婿用勺子把煮好的雞蛋切開,酒席才能舉行。家庭聚餐多在下午或晚上舉行,由女性親屬陪同。席間,父母壹壹介紹女婿,並告訴他們的頭銜。按照老規矩,請回門口,新郎回家。新娘將保留她的家人壹個月。現在改成第二天或者當天返回。

第二節生育

女人生月子,福清稱為月。在此期間,壹般不允許外人進入產房,俗稱不闖。其實是怕外人帶入病菌,引起產後疾病。

產後14日,福清民間有報喜的習俗,即產婦壹家給親戚朋友發紅雞蛋和壹碗面(現改為喜糖)。親戚朋友會在滿月前給母親送去雞、肉、蛋、面等禮物,俗稱送月。滿月時,新娘的家人會給她的新孫子送去禮物,比如童裝、童帽和搖籃。其他親戚朋友也要給孩子送禮物祝賀。按照老規矩,添丁會設宴招待前來祝賀的親朋好友,並叫來了滿月酒。酒席結束後,將紅雞蛋回贈親友,以示大家在壹起其樂融融。

報喜、送月亮、捧滿月酒、彩蛋分紅的習俗,在重男輕女的封建社會,僅限於加男孩。* * *建國後,雖然有些偏遠的地方還沿襲著老習慣,但大部分城鎮都有生孩子的做法。

第三節慶祝生日

福清有女兒給父母過生日的習俗。每年50歲以上老人的出嫁女兒過生日都要給父母送雞蛋、面條、豬蹄、衣服。還有男做九,女過十的習俗,每到十歲生日更是熱鬧非凡。生日慶祝活動主要由孩子們組織。生日前,所有出嫁的女兒都要做生日蛋糕,分發給親朋好友。有些嫁出去的女兒要分幾份。親戚朋友收到生日蛋糕後,準備紅包、蠟燭、槍、面等禮物,去祝賀生日。有的還送生命屏,生命斧等東西。女婿和外孫女壹定要送壽桃,作為長壽長壽的信物。主人家要掛紅燈,貼生日對聯。舊時還設酒席,過生日的老人坐在堂上接受子孫和親友的祝賀。

第四節葬禮

福清民間稱喪禮為白婚(與結婚相對)。葬禮上有很多獨特的習俗,從慶壽到葬、葬、浮山,壹直傳承至今。

首先,生日快樂

福清農村大部分埋在土裏,所以做棺材是壹件大事。老人到了生日,有權預制棺材,叫做□生日快樂(有的□壽星板)。□生日那天,嫁出去的女兒想買雞蛋,當面祝賀。

第二,走出大廳

臨終時,壹個老人會從臥室搬到祠堂,俗稱出堂。親人要陪伴,要守護。在異鄉的親人也要盡快回來見他們最後壹面,聽他們最後壹句話。如果老人死在外面,死前不能搬到祠堂,壹般也不能出堂。生日前去世的人沒有資格去祠堂,只能在屋外搭個棚子放屍體。

第三,葬禮

死者去世時,親屬要為他梳頭、更衣、穿鞋帽。死者穿的衣服叫壽衣,壹般是嫁出去的女兒縫制的。民俗穿單雙而不穿雙,忌穿毛線。用白紙蒙臉,用銅錢蒙眼睛的舊習俗已逐漸廢除。下葬時,大兒子抱著頭,女兒、媳婦、孫子抱著腰、膝、腳。葬禮結束後,兒孫們圍著棺材痛哭,然後是男的先,女的後,各持壹支蠟燭,繞著棺材向左三圈,再向右三圈,俗稱環棺。最後,親戚們再見到死者,然後蓋上棺材。環棺是遺體告別的壹種形式,至今仍沿用。葬禮結束後,死者生前睡過的草席和用過的東西要在路邊焚燒。

第四,葬禮

葬禮是福清的壹項重要活動,通常在中午舉行。葬禮由壹位更有聲望的人主持。葬禮開始前,家屬和親屬在靈堂前哭泣並供奉祭品。兒孫們按照習俗穿上戴孝服裝,依次在靈柩前鞠躬,親朋好友鞠躬三次,然後出門。有些地方還有親朋好友中有名望的人的貢品。親戚、朋友等。靈柩出殯後,在門前或路上祭祀,稱為路祭。送葬隊伍壹般由壹面白靈旗牽著,後面是親友送來的花圈、挽聯、雜魂轎子(內置照片);接著是樂隊、親戚和人們。孩子們擡著棺材跟在送葬隊伍後面,後面跟著死者的其他親屬。親友的葬禮到路口後,接受了感謝死者子女的禮物後,就可以散去了。死者的子女和親屬必須送到粉山。在路上穿越溝渠、隧道、橋梁時,死者的子女都要哭,既表達悲痛,也提醒擡棺者註意路障。

動詞 (verb的縮寫)葬禮

孩子的親戚會把棺材送到墳山,放在挖好的墳裏。然後大兒子帶路,帶領其他子孫和親戚繞著墓左轉三圈,右轉三圈,邊轉邊往棺材上撒壹點土。這種儀式也叫環棺,意在表示子女對死者的哀悼,然後將其下葬。

第六,回龍

下葬後,靈旗換上紅旗,喪服換上吉祥服,埋葬死者的工具都貼上壹張紅紙,列隊回去,俗稱回龍。回到靈堂後,會祭祀英靈,長輩會帶領全家跪拜或向逝者遺像鞠躬。晚上舉行宴會,感謝參加悼念和葬禮的親友。這種宴會叫做下山餐。

七、浮山

葬後第二天,喪主到墓地燒紙祭奠,耕土,稱為浮山。葬禮活動在這裏結束。

那天是大年三十,殯儀館門口貼了藍紙,寫了壽誌二字,沒有舉行慶祝活動。

所有的喪親之痛都應該在戴孝。壹個兒子兒媳必須服喪三年。在女兒服喪的紀念日,她換上了吉祥的衣服。做丈夫的妻子也有三年的孝心,做妻子的丈夫可以脫下壹年的孝心。兒子百日之後才能剃頭,俗稱呆百日。

福清還有收骨習俗,即死者下葬若幹年後,因基建、水利等用地,或重選風水好的地方,生還者挖出祖先的屍骨,重新安葬在另壹個地方。

現在提倡簡葬,提倡殯葬改革。壹些迷信的舊習俗被逐漸廢除,逐漸改為追悼會悼念死者,火葬開始取代土葬。

第五節房屋分割

大部分家庭為了發財,或者為了處理好嫂子和婆婆的關系,在壹定階段分了手。分家由父親和母親主持,並邀請叔叔或宗族中有聲望的長者進行裁決。最大的孫子被當作最後壹個孩子,也分到了壹份家產。上世紀80年代,繼承法頒布後,越來越多的城鎮按照繼承法分家,長孫不享受最後壹個孩子的待遇。分開後,親戚送面條、雞蛋等禮物;媳婦家給女兒女婿送了壹套廚具,俗稱生日宴。

老年的習俗

第壹節春節

首先,新年問候

在第壹個月的第壹天,也被稱為新年,剛過午夜,人們燃放鞭炮。第壹天早起,壹年四季早起。第壹天早餐第壹天,家家戶戶都吃面條、面,配上壹對太平蛋,希望壹年長久平安。這頓飯不先喝湯,第壹口就多吃點面條或雞蛋,已經成了習慣。所以有句話說,出門下雨是因為喝面湯。

晚飯後,大家都出去拜年,主人或主婦留在家裏接待客人。拜年時,客人們向主人鞠躬,祝他們萬事如意,合家平安。主人也要鞠躬祝賀,然後邀請客人享用水果和瓜子。這壹天,每壹個在路上遇到熟人的人,無論友好與否,都要點頭致意,互相祝賀,祝願對方平安富貴。

初壹淩晨有很多禁忌,主要包括:

(1)忌掃地。怕掃了財。後來改成從大門掃,垃圾不倒了,第三天假期後倒。

(2)忌刀。怕動刀會倒黴。這個禁忌是為了防止第壹天不小心傷了手腳,破壞節日氣氛。

(3)避免說不吉利的話。避免