客戶對酒店的需求除了住宿、飲食等基本要求外，還包括購物、娛樂、信息交流、晨間活動等綜合需求。酒店營銷與酒店各個部門的員工息息相關。只要有壹個員工的服務讓客戶不滿意，就可能導致100-1=0的後果。
2、無形
服務是酒店的主要產品~酒店的所有產品都是和服務壹起銷售的~對酒店產品質量的評價取決於顧客對服務主導的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買後，只有在壹定時間和空間內的使用權，而不能占有。
3.及時
因為酒店的主要產品是服務~這也決定了它是即時的而不是可儲存的。
4.波動性
酒店營銷容易受到旅遊構成、飲食、住宿、旅行、季節波動、淡季、旺季以及政治、經濟、社會和自然因素的影響。因此，酒店營銷需要根據其特點有效地組織相應的市場營銷，以追求最高的效率。
以上特點決定了酒店營銷不同於壹般營銷。對於酒店經營者來說，需要根據酒店行業和酒店營銷的特點進行有針對性的營銷。