酒店充值贈送房間可以開發票。酒店可以開儲值發票，但不能再開入住發票。酒店充值贈送房間可以開發票分為兩類，壹類是企業向客戶銷售商品或提供服務同時的贈送行為，即購物贈品銷售；另壹類是企業向非直接購買其商品或服務的客戶進行的贈送。
發票定義
發票是指壹切單位和個人在購銷商品、提供或接受服務以及從事其他經營活動中，所開具和收取的業務憑證，是會計核算的原始依據，也是審計機關、稅務機關執法檢查的重要依據。發票是指財務上“應收款”或者“應付款”的“合法”憑據，而不是指“已收款”或“已付款”的憑證。