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妳喜歡在旅館工作還是在農舍工作?
酒店。裁剪搭配是個技術活。在酒店工作比在農家樂工作簡單,工作環境好,工資高,待遇好。切配工是廚房裏的輔助工,專門切蔬菜和配菜。切配是指烹飪原料購買後,菜品正式烹飪前的所有工序的總和,主要包括原料清洗、整料去骨、幹貨膨化、刀工加工、配料、上漿、糊化。
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