1、酒店管理專業簡介
酒店管理專業學生主要學習現代酒店經營與管理的基本理論和基礎知識，接受酒店經營管理崗位的基本技能訓練和國際化酒店服務與管理職業素養培訓，具備現代高星級酒店業經營管理理念，具有專業管理理論知識和熟練服務與管理的能力，能從事經營管理和接待服務的中高級管理工作；學生就業領域廣泛，可以在涉外旅遊企業、外資企業從事國際經營管理、會展策劃與管理、酒店財務管理、酒店營銷管理、酒店房務與餐飲管理、酒店人事與培訓管理等工作，也可在政府管理部門和經貿管理部門從事行政管理工作。
2、酒店管理專業就業方向
本專業學生畢業後可可以在旅遊行政管理部門、旅行社、旅遊景區、旅遊咨詢公司、旅遊電子商務企業、旅遊規劃策劃機構、主題公園的旅遊經濟管理和企業管理工作；或旅遊與休閑行業的自主創業。
從事行業：
畢業後主要在酒店、房地產、餐飲業等行業工作，大致如下：
1酒店/旅遊
2房地產
3餐飲業
4互聯網/電子商務
5物業管理/商業中心
6建築/建材/工程
7金融/投資/證券
8其他行業
從事崗位：
畢業後主要從事行政前臺、銷售經理、前臺接待等工作，大致如下：
1行政前臺
2銷售經理
3前臺接待
4酒店總經理
5店長行政專員
6酒店總經理
7行政助理
8前臺
工作城市：
畢業後，上海、廣州、深圳等城市就業機會比較多，大致如下：
1上海
2廣州
3深圳
4北京
5成都
6武漢
7杭州
8廈門
3、酒店管理專業就業前景怎麽樣
酒店管理，是全球十大熱門行業之壹，高級酒店管理人才在全球都是壹直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。酒店行業壹直以來是職場被忽略的“寶藏”。在職業規劃意識為先的理性回歸下，壹些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關註。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。