①從使用功能出發，可將民間手工藝品分為欣賞類、實用類和宗教、祭祀類。欣賞類是供置於案頭、粘貼於墻壁或懸掛於室內，供人們欣賞的民間手工藝品，如剪紙、木版年畫、面塑、彩塑、絹花、燈彩等；實用類是在生活中有使用價值的民間手工藝品，如陶罐、彩印花布、藍印花布、木雕糕點模子、竹編器皿等；宗教、祭祀類有彩塑神佛像、紙紮車馬（以紙和葦桿紮成人物、車馬、樓閣等,為喪家焚化,供慰亡人）。
②從社會生活出發，可將民間手工藝品分為實用類、節日喜慶類、敘事和抒情類。實用類如服飾、印染、刺繡、陶器、磚雕建築裝飾；節日喜慶類如木版年畫、首飾、剪紙、民間玩具、彩塑、面塑、木雕糕點模子、風箏、燈彩、皮影、木偶頭雕刻、面具等；敘事和抒情類如繡花球、刺繡香荷包、刺繡服裝和鞋帽等，作為定情信物或結婚紀念物。
③按照行業，民間手工藝品可分為雕塑（如木雕、磚雕、彩塑、面塑、吹糖人）、印染（如藍印花布、木版彩印、蠟染、刺繡（如香荷包、布老虎）、編織（竹編和草編器皿）、陶器、服飾、首飾以及木版年畫、剪紙、風箏、皮影、木偶、絨制工藝品、絹花、燈彩、彩紮獅頭、面具、民間玩具等。
特色
民間手工藝的特色主要有:
①以實用為主,註重功能，並把功能和審美要求完美地結合起來。民間手工藝品的品類繁多，如日常生活用品、勞動工具、服飾、以及喜慶和節令用品等等，幾乎遍及生活的各個領域。日常生活用品有陶器、木制家具、竹編（筐、籃、鬥笠、席）、扇子、傘等；勞動工具有舟船裝飾、掛於車馬的金屬鈴鐺、馬鞍墊等；服飾類有刺繡、藍印花布、蠟染、棉線織錦、 帽、 鞋等；喜慶和節令用品更是豐富多彩。因此，民間手工藝反映了某壹時代、地區人民的社會生活。在歐美國家，人文學家把民間手工藝作為研究的對象之壹。
②大多就地取材，采用當地豐富的資源，使用簡單的工具，並以手工勞動為主。泥土、麥稭、竹、棉線、木、玉米皮等天然材料都可作為原料，產品具有粗獷、厚實、拙樸的藝術特色。手工操作的簡單工具更使這壹特色趨於完整。如民間雕刻手工藝的刀法粗獷，而青花瓷器的彩繪也是寥寥幾筆。
③民間手工藝著重整體效果，舍棄細微末節，誇張主題，手法十分簡潔；在色彩上，用色不多，單純、明快，對比強烈；在構圖上則大多采用勻衡、協調的手法,線條流暢,韻律感強。不少民間手工藝的圖案由於運用誇張、變形的手法，因而具有強烈的裝飾趣味。
④民間手工藝表達了勞動人民祈求美好、幸福生活的願望和思想感情，反映了人民群眾的生活習俗。藍印花布上的“福、壽、多子（佛手柑、桃、石榴）”、“葫蘆萬代”等圖案象征著希望壹生幸福、長壽、子孫眾多和綿延不絕。木雕糕點模子上“鴛鴦雙喜”、“萬年如意”、“聚寶盆”等圖案體現了人們願望婚姻美滿、諸事遂心和財產豐富。“麒麟送子”銀鎖項鏈“麻姑獻壽”刺繡掛屏“壽星”瓷塑、“天官賜福”紙織畫、“壹帆風順”和“車馬平安”木版年畫等，都是流行較廣的民間手工藝品。此外,在古代,作為節令用品的民間手工藝品，幾乎壹年四季都隨著人民的風俗活動而增添喜慶氣氛，有些壹直沿襲到現在。
⑤民間手工藝具有獨特的地方風格。很多民間手工藝的生產和使用受到壹定時間的限制，所以又具有季節性的特點，其中木版年畫、木雕糕點模子、燈彩等民間手工藝品的季節性表現更為突出。
民間手工藝又大多數是在本地區世代相傳,當地的藝人長期以來就耳濡目染鄉土的藝術,受到傳統文化的熏陶，因而也具有承傳性。