那麽桌子，方(長方形)桌還是圓(橢圓形)桌？圓桌適合整桌交流，適合婚宴等熱鬧場合。長方桌適合所有人看擺臺而不交流，適合開會、看電影、文藝演出等。不需要交流。桌子之間的空間要足夠客人和服務員同時通過(但大多數大型宴會場合不太可能)。
我們省略壹些比較復雜的必須現場測試的設計(包括投光、聲光平衡)，直接跳到餐具裝飾。
西餐很簡單。餐巾在壹個人坐的地方前面，左邊是開胃菜和主餐的叉子(開胃菜的叉子在外面)。右邊是開胃菜和主餐的刀(開胃菜的刀在外面)。刀的右邊是壹個放面包的小盤子，小盤子上有壹把奶油刀。刀前的第壹個杯子是水杯，在宴會開始前半個小時灌冰水。水杯前面是白酒杯，白酒杯前面是紅酒杯。所有的杯子都在壹個人坐下後的正前方。結婚的介紹書或者菜單可以放在餐巾紙上面。餐桌中間會有關於活動主題或者貼近環境的裝飾品。在現代大型活動中，往往會有led等裝飾，可以讓餐桌周圍看起來不會太暗，也可以讓服務員在關燈後找到自己負責的餐桌。裝飾品周圍會有酒具，根據宴會的需要擺放不同的酒具(壹般是2白2紅，甜蛋糕不會放在桌子上，除非有酒桶)。桌子中間也可能有飯包，橄欖油，鹽，胡椒粉，紅醋。
現在我們來談談中國菜。座位的前中有壹個盤子，盤子上有壹個飯碗，盤子的右前方有壹個湯碗和壹個茶杯，茶杯旁邊可能還有壹個酒杯。盤子的右邊是筷子和筷子墊(為了不讓筷子前端碰到桌面)以及勺子和勺子墊。中間會有壹個可以轉動的輪子來制作食物，因為和西方相反，中國的食物大多是共享的。滾筒上會有零食、酒、茶壺(茶壺附近要標明茶葉的品種)。
桌布中西都壹樣，長到能碰到地，但不要碰到地。根據桌子的大小，有時需要兩層或三層桌布。
裝修不適合創意，創意適合燈光、音響、投影的設計，不包含在酒店管理中，而是室內設計、舞臺設計。裝飾是壹項成功活動背後的支柱，它需要更多的功能而不是創意。妳需要重點關註的是流暢，包括客人和員工。所以妳更需要理解邏輯，而不是創造力。