成分:
新鮮玉米,糖,牛奶,大米,溫水。
練習:
1.把玉米去殼,然後清洗幹凈,然後用刀在玉米上切壹個洞,再把玉米剝成壹片片。如果覺得麻煩,可以直接去市場買剝好的玉米,這樣就省事多了。
2.準備壹個鍋燒水。水熱後,將玉米粒倒入鍋中焯壹下。
3.玉米粒煮熟後,撈出瀝幹水分備用。
4.準備壹臺破壁機,將玉米粒放入破壁機中,然後倒入250毫升牛奶和150毫升水,加入壹湯匙糖和兩湯匙大米。(註:玉米粒和大米的比例為5:3。)
5.食材準備好之後,蓋上破壁機的蓋子,最後選擇豆漿模式坐著等就好了。
6.倒出後就變成了細膩柔滑的玉米汁。(如果用其他料理機,可以用過濾網過濾,會讓口感更細膩順滑。)