賓館飯店消防噴淋系統的安裝面積標準為建築面積在500平方米以上。除特殊情況外，會展建築、商店、賓館建築和醫院同等規模的病房、門診建築和手術部也需要設置自動噴水滅火系統。這壹規定確保了消防安全，並為處理潛在的火災風險提供了有效的滅火手段。