1，蝦仁豆腐
這幾天，隨著禁漁期的結束，寧波人的餐桌上出現了大量價格實惠的鮮蝦。蝦咕嚕肉特別嫩，刺少，軟。是豆腐燜的，能吸出來的美味只有吃過的人才懂。
2.莧菜管
那種清涼悠閑的味道，帶著濃濃的發酵味，吃在嘴裏清爽無渣。吸著濃濃的莧菜筒裏的美味，不知不覺，幾碗米粉已經落入肚中。
3、豆腐湯面
面條街是壹種特殊的食物，由新鮮的豬肉餡包裹著豆皮制成。寧波人喜歡吃面節湯配幾個油豆腐，爽口可口。
4、醬油煮梅子魚
梅子魚價格相對便宜，但是肉質和新鮮度都不錯。特別是這條名為“梅童”的大頭梅子魚，肉質鮮嫩，無鱗。如果放在醬油裏煮幾分鐘，再放入小蔥和姜，那就非常美味了。
5.鹹年糕湯
夏天沒胃口又懶得做飯的時候，老寧波人會熬壹鍋年糕湯。夏天，青菜不是最適合做年糕湯的配菜，鹹芥末的鮮爽才是最開胃的。加點肉絲，炒的鹹鹹的，配上滑軟的寧波年糕，味道足夠好。