夜店是喝酒、蹦迪、唱K、排檔的統稱吧，個人覺得不算特指某個項目，可以說去夜店喝酒，也可以說去夜店蹦迪。
睡覺的地方叫酒店，那是因為除了可以提供住宿服務，酒店還可以提供餐飲和宴會、酒會等項目，也是酒店區別於壹般賓館的地方。
反過來說，喝酒的地方叫酒店也沒錯其實，但睡覺的地方就沒人叫夜店了。