邱淑貞(Chingmy Yau)，1968年5月16日出生於中國香港，祖籍廣東開平市月山鎮。1987年參選香港小姐，因被指整容而退選，同年簽約香港無線電視出道。1988年得到導演王晶的賞識進入影壇，參演電影《最佳損友》。1992年在周星馳電影《鹿鼎記》中飾演建寧公主;憑借《赤裸羔羊》提名第12屆香港電影金像獎最佳女主角。1993年參演《倚天屠龍記之魔教教主》飾演小昭;1994年參演《新少林五祖》和《賭神2》。1996年，憑借《不道德的禮物》第二次提名香港電影金像獎最佳女主角;1997年，憑借《愈快樂愈墮落》第三次提名香港電影金像獎最佳女主角。1999年10月31日與沈嘉偉結婚，育有沈月、沈日和沈星三個女兒。
邱淑貞黑衣赴郭富城喜宴 不清楚方媛是否懷孕：4月18日郭富城低調與嫩模方媛在香港半島酒店擺喜宴，正式成婚。因為郭富城低調保密的態度，消息直到18日上午才由港媒泄露。下午不少媒體聚集在酒店門口等待郭富城婚宴消息。
傍晚6點郭富城經紀人小美向媒體發布郭富城新郎照。之後好友邱淑貞獨自到場，並沒有帶女兒。她表示自己來出席婚宴，祝福郭富城和方媛百年好合、永結同心。
問到郭富城是否雙喜臨門?邱淑貞表示：不清楚。問到預備了什麽禮物給壹對新人，她表示交由了老公沈嘉偉預備。沈嘉偉也是郭富城伴郎團壹員。