壹般作者為了突出小說中人物的個性，會誇大壹些事情。比如描寫丐幫幫主喬峰，可以突出喬峰的英雄性格，讓人物更加高大。
其次要知道，我們古代喝的酒，並不是像現在這樣的高濃度蒸餾酒，而是用那種高粱釀造的五谷酒或者用大米釀造的米酒。反正這酒的度數不是很高。
不僅喬峰，就連《水滸傳》中的宋武和宋武，在山上打老虎時也喝了三碗酒。那酒是米酒，度數不是很高。很有可能千杯未醉。
第三，丐幫幫主喬峰酒量很大。
試想壹下，作為壹個乞丐團夥的頭目，他可能會和很多人交流。飲酒是古代交際場中最流行的，這種飲酒的能力是逐漸發展起來的。
現代很多混跡官場的人，酒量都非常好，有可能千杯不醉。