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跪求關於超市實習的實習報告。

實習流程:第壹階段:7月3日9: 00-11: 30,實習團隊聽取超市的簡介和現狀;熟悉超市商品的種類和分布。因為其目標市場是學生和教師,所以xx超市不同於其他大型超市,其產品結構是獨特的。結合學生和老師的消費特點,主要由學生生活用品和各種品牌的零食組成。同時經營各種家居生活用品及各種高、中、低檔禮品、服裝、煙酒產品。各種商品都比其他超市便宜。有些商品(如日化)有打折專櫃,乳飲料打折出售。第二階段:熟悉超市裝貨流程。從檢查到上架商品了解,層層把關。驗貨時,仔細核對數量、生產日期、品牌名稱。最後按照商品的類別上架。展示什麽樣的商品大致有三種方式。第壹種方式是品牌供應商向超市索要專門陳列的商品,支付約100元/月的租用貨架租金。超市經營者不得在此位置陳列其他商品;二是針對暢銷商品。超市會根據商品的銷售情況,對銷量好的商品設立自己的銷售貨架;第三種是自由擺放的商品。這類商品是購買頻率低、價格高的產品,壹般放在貨架的頂部或底部。商品陳列的基本原則是盡可能吸引顧客的註意力,刺激購買。罐裝飲料的擺放給我留下了深刻的印象。在我的記憶中,大型超市很多飲料都是面朝上擺放的,而且整齊劃壹,有視覺效果。但是在xx超市就相反了,臉朝下。我壹時沒看明白。我問了店員才明白。這是為了防止瓶口堆積灰塵,不利於銷售。顧客會認為飲料過期了,不買。xx超市存在的問題及解決方案在為期壹周的實習中,通過超市員工監督經理楊經理的介紹,以及她自己的調研,了解到xx超市目前需要改進的幾個方面:壹、增強員工的責任感。xx超市貨架上的商品總是給人淩亂的感覺,缺貨的時候也沒有人能及時補貨。店員不能及時解決超市裏的小問題。比如貨架上發現過期或破損的商品,不能及時下架處理。要實現員工的責任,就要加強和完善管理機制。發現此類問題的員工受到獎金的鼓勵,促進其積極的態度。二是超市要完善財務管理,實現促銷手段多樣化。有了楊經理的介紹,目前超市的財務體系非常機械,財務管理模式單壹,無法實現太多的商品促銷策略。因為這需要更復雜的財務管理程序來完成。第三,實現推廣方式多樣化。很少在xx超市看到壹些促銷活動。總的來說,超市裏掛著各種降價打折的廣告,顏色特別醒目。雖然大部分同學都不是工薪階層,但是對很多優惠活動感興趣,購買的商品也大多是沖動購買,感性大於理性。超市可以利用這壹點抓住商機。第四,大廳衛生條件不好,其實有個衛生角,就在大廳西南角,衛生條件很差。實習期間,很少有實習團隊的成員來過這個角落。相應的倉儲和這個位置的貨物也是沒幾個人管,灰塵太多。超市的衛生狀況對顧客來說很重要,因為顧客很容易把它和超市裏陳列的商品的衛生狀況聯系起來,會有很多疑惑。第五,面對新世紀的大學生,更註重生活品質,充滿浪漫情節。大學生不斷追求新鮮事物,註重視覺多樣性。針對這些特點,xx超市似乎毫無反應,給人壹種沒有活力的感覺。如果逢年過節有打折促銷,就貼各種海報,定期更換。更重要的是在xx超市設立更多的休閑區,為學生和顧客提供現場消費的場所,營造浪漫的環境。在超市的大廳裏,許多容器雜亂無章,沒有有效利用空間。相信重新設計後,會有意想不到的效果。特別創意:xx超市作為市場營銷專業的實習基地,常年可以組織專業學生從事經營活動。成立民間廣告設計俱樂部,培養營銷能力。同時,安排學生代表定期拜訪大宗采購客戶。通過與xx超市客戶的交流,有利於培養學生與客戶的溝通能力。有效運用專業學生的專業知識指導各連鎖店的經營管理。相信這對我校市場營銷專業的長遠發展會非常有利。實習感受:①營銷活動體現人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動是為了得到消費者的認可和接受,只有這樣才能達到生產的目的。(2)作為零售企業,業務人員接觸消費者的機會很多,每個消費者的個性都不壹樣。業務人員對待客戶需要更多的耐心,盡量做到問問題不倦。(3)企業壹旦定位,確定了目標市場,就要盡可能滿足目標消費者的需求。尤其重要的是,企業要主動“跟蹤”目標客戶的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時更新產品,以進壹步滿足更高的需求。其實在七天的實習中,“責任”這個詞壹直在我腦海中盤旋。企業要對客戶負責,我們也要對自己負責。這次實習是檢驗我們基礎理論知識是否紮實的難得機會。實踐是檢驗真理的唯壹標準。我們的實習也是壹種實踐。所以要盡可能的抓住這樣的實習機會,主要是對自己負責,這樣在以後的實習中才不會慌。