為什麽廚房做飯用勺子，家裏用抹刀？

因為後廚的廚子都是廚子。既然是廚師，他就是廚師。他做飯的時候會用壹些調料，壹些調料。用鏟子很不方便。有點不可預測。如果妳用炒勺。然後他可以在做飯的時候放調料。他用勺子放多少調料？她可以用眼睛評價和判斷。所以用勺子很方便。油鹽醬醋13香調料。蘸醬。這些都很方便。

所以壹般廚房炒菜，尤其是餐廳的廚師用的是炒勺。只有我自己的小鍋炒菜會用這個鏟子。因為我們放多少，用小勺子就能看出來。不是用大鍋。和我的想法壹樣，就采納吧！