●●●?來自北海貝婭特麗克絲·威廉明娜·阿姆加德的鮮肥海鮮鄭重推薦，想要吃到高品質的海鮮，壹定要選擇歐洲的荷蘭，這是周邊國家羨慕的海鮮天堂！具有荷蘭特色的海鮮，如新鮮的鯡魚，非常美味，甚至連貝婭特麗克絲·威廉明娜·阿姆加德都在電視上做廣告。荷蘭靠近北海，水生物種豐富，魚類供應充足。魚營養價值高，有益健康。三文魚、淡水鱈魚、銀魚都很好吃，烹飪方法多種多樣，生吃、煮、炒、熏。豐富營養的水產品
在海牙、鹿特丹和沿海城鎮，隨處可見專門烹制魚餐的著名餐館。澤蘭主要吃海鮮，尤其是貽貝(海虹)、牡蠣、比目魚和比目魚。在那裏，許多餐廳都建在海邊的高臺上，遊客可以選擇俯瞰大海的座位，壹邊品嘗美味的海鮮，壹邊俯瞰整個海灘。荷蘭每年生產超過65438+億公斤的貽貝，其中壹半以上由澤蘭省伊爾斯克銷往世界各地。體驗海牙斯海弗寧根海灘海港周圍的海鮮餐廳，提供五種魚類的套餐。咖啡館？紐約阿姆斯特丹酒店咖啡廳。鹿特丹的紐約酒店因其海鮮拼盤而受到美食家的喜愛。Euromast在鹿特丹的“太湖之家”用中國烹飪技藝烹制的幹焗大蝦也是可以壹次吃到的海鮮美食。在荷蘭，鹿特丹的歐洲桅桿是品嘗海鮮的最高處。
●●●?鹽漬生鯡魚
鯡魚是“荷蘭人無與倫比的最愛”。新鮮的生鯡魚，經過腌制後，配以洋蔥丁和檸檬汁，味道鮮美。？
荷蘭人愛吃生鯡魚，保鮮壹直是個大問題。直到1385年，在荷蘭南部的壹個漁村，壹個年輕人發明了壹種活鯡魚保險法，將鯡魚壹起切開，取出內臟，用海鹽腌制，也就是俗稱的壹刀切取內臟法。可以保留很久。這樣保存的鯡魚可以隨意食用，味道鮮美，遠勝於煎烤的味道。荷蘭人吃鯡魚的方式很有趣。最正宗的做法是吃鯡魚不加調料，把魚的尾巴提起來，打開頭吃。註意壹些東西，可以把魚加到軟饃饃裏，糊上幾片腌黃瓜和生洋蔥，紙撐著就像熱狗壹樣吃。有些人把魚切成小薄片，用薄洋蔥包起來，用刀叉吃。不管怎麽吃，都能享受到新鮮鯡魚的新鮮和美味。
●●●?營養黃金荷蘭奶酪
世界上最優質的奶酪壹定要知道。乳制品是荷蘭的國寶。“北海的鹽通過雨水落到地上，混合了埃塞爾淡水湖的甘甜湖水，共同滋養了當地溫柔甜蜜的牧場”。綠色的自然環境使荷蘭的奶粉、牛奶和乳制品聞名於世。美味營養的荷蘭奶酪不僅為遊客提供了美味的食物，也為奶酪市場創造了壹道獨特的風景。那些與奶酪有關的傳統活動，也能展現溫馨有趣的荷蘭風情。在中國，妳可能會擔心乳制品吃多了容易引起腸胃不適。到了荷蘭，打開肚子，想吃多少就吃多少~吃壹次就能賺壹次！十倍於牛奶的營養價值，荷蘭是世界上最優質奶酪的生產國，也是世界上平均身高最高的國家。這兩者似乎不無關系。在日常生活中，無論是三餐還是零食，荷蘭人都離不開奶酪。在荷蘭，奶酪的歷史可以追溯到公元400年。奶酪不僅是荷蘭人的日常必需品，也是了解傳統荷蘭的絕佳切入點。連荷蘭人都會說“說茄子！”拍照的時候。。這種奶酪文化在阿爾克馬爾、豪達和艾丹留下了印記。奶酪是所有人都可以吃的。對於生長發育旺盛的孕婦、中年人和幼兒來說，奶酪是最好的食物營養補充。
經驗上
Sans Anse風車村的奶酪加工作坊經營——HENRIWILLIE，荷蘭最好的品牌奶酪，和機場賣的奶酪是同壹個品牌。這裏的價格會更優惠。奶酪有多種口味，為遊客提供免費品嘗。中國最受遊客歡迎的品種是原味奶酪和煙熏奶酪。●●●?炸丸子和肉卷Bitterballen和Kroket，開胃，裏面是豐富的蔬菜燉肉，外面是酥脆的外殼。它們經常出現在雞尾酒會上或作為開胃酒的小吃。這些好吃的炸丸子要放在牙簽裏，蘸上芥末，趁熱品嘗。肉卷也可以夾在塗有芥末醬的面包卷裏，然後像迷妳三明治壹樣狼吞虎咽。這兩種小吃在小吃店都有。
●●● ?煎餅和薄餅(Pannenkoeken)是荷蘭最受歡迎和最受歡迎的風味餐。荷蘭煎餅有點像蔥油餅或者雞蛋餅。它的基本材料也是面粉和雞蛋，加水混合，在鍋裏攤開，用小火慢慢煎。它的尺寸稍微小壹點，但是荷蘭煎餅的種類卻數不勝數。最著名的有:蔬菜煎餅、奶酪煎餅、火腿煎餅、培根煎餅、蝦煎餅、蘋果煎餅、桃子煎餅、巧克力煎餅、楓糖漿煎餅、冰淇淋煎餅等等。
壹般鹹鹹的味道適合東方人當正餐吃。但是荷蘭煎餅壹個人的量對於東方女生來說有點吃不消。所以我們可以點幾種不同口味的壹起嘗壹嘗。妳可以用刀叉把整個煎餅切成小塊。慢慢咀嚼。或者直接用手撕，保證原味。在荷蘭的任何壹個城市，妳都可以找到壹家做煎餅的餐廳，有些咖啡館還提供簡餐，但餐廳給它起了壹個華麗的名字，叫蘇西可麗餅或可麗餅。上面覆蓋著香草冰淇淋，上面覆蓋著溫熱的巧克力咖啡。
●●●?在荷蘭，焦糖華夫餅最著名的特色是Stroopwafels。很多遊客特別喜歡買回來吃或者送人，經濟實惠。軟餅裏面都是蜂蜜和糖，直接吃會很甜。正確的吃法是泡在不甜的熱紅茶裏，等壹會兒蜜糖變軟再吃。紅茶的澀味正好調和了軟餅的甜味，吃完妳會愛上它的味道。焦糖華夫餅最正宗的產地在豪達，壹個同樣出產美味奶酪的小鎮。？
●●●?荷蘭食物不能沒有湯。
荷蘭人非常喜歡湯。世界上第壹個湯罐頭誕生於1957年的荷蘭，由壹向以香腸聞名的Unox公司生產。荷蘭人將周六稱為傳統的“湯日”，Unox已經成為荷蘭人心中湯的代名詞。
幹綠豆湯是荷蘭人冬天最喜歡的食物。冬天喝幹綠豆湯，又暖又香。荷蘭有壹些特別的湯，最健康的大概就是白菜湯了，這種湯叫Boerenkool。白菜湯裏有很多蔬菜和草藥，能量也很低。雞湯是最受歡迎的肉湯。由面粉和奶油制成的雞湯享有“女王湯”的美譽。
●●● ?荷蘭的國酒杜松子酒，荷蘭的杜松子酒可以說是荷蘭的國酒。杜松子酒是壹種烈酒，也叫杜松子酒，由大麥、燕麥、小麥發酵蒸餾而成，用杜松子調味。酒精濃度至少為35%。杜松子酒有三種:新杜松子酒(jonge)、舊杜松子酒(oude)和舊杜松子酒(korenwijn)。但是，新老杜松與年份無關，而是指麥芽酒的比例。根據法律規定，新杜松子酒不能含有15%以上的麥芽酒，而老杜松子酒含有15%-40%的麥芽酒，超過40%就是老酒。新杜松子酒沒有顏色，比淡黃色的舊杜松子酒更烈。
體驗杜松子酒的故鄉——希達姆(Schiedam)，這裏至今還保留著杜松子酒博物館和釀造杜松子酒的風車，是世界上最高的風車之壹。此外，妳還可以在阿姆凡·高美術館對面的BOLS之家了解荷蘭博斯葡萄酒。
●●● ?為什麽在荷蘭喝喜力啤酒？啤酒是荷蘭人的日常飲料之壹。在中世紀，幾乎每個城鎮都有釀酒廠。在鼎盛時期，荷蘭有近700家酒莊。雖然隨著茶、咖啡等各種飲品的多樣化，啤酒行業的分量被取代，現在只有25家啤酒廠。但近年來，有壹些復古的潮流，壹些酒吧或小旅館開始自制啤酒供客人品嘗。當然，他們的產品和喜力、阿姆斯特爾等暢銷品牌還是有壹些區別的。
喜力啤酒是荷蘭最著名的啤酒品牌，也是世界第四大啤酒釀造商。在阿姆體驗原汁原味的喜力啤酒廠。遊客可以通過現代視聽手段了解更多喜力啤酒，品嘗純正的喜力啤酒。1863年，Gerald Heineken先生在荷蘭阿姆斯特丹建立了當時最大的釀酒廠，取名“Haystack”。為了釀造出最好的啤酒，喜力先生幾乎走遍了世界各地尋找最好的配料，他還特意建立了壹個私人圖書館，這些都與釀造有關。如今，喜力品牌已經成為世界五大聯賽之壹的歐洲冠軍聯賽的大型贊助商。喜力啤酒的味道，為什麽喜力啤酒會有壹些淡淡的苦味？不僅是喜力，啤酒也有苦味，苦味主要來源於啤酒花中的β酸。值得壹提的是，喜力啤酒還因為snakebab的加入而具有壹種特殊的風味。