揚州鐘瑞酒店職業學院簡介

學院(代碼:1989)位於揚州市新城西區車站南路500號，毗鄰揚州火車站，G40滬陜高速與S28祁陽高速交匯處，交通十分便利。校園占地220畝，總建築面積80500平方米，可容納2200名學生學習生活。目前已建成現代化的教學樓、報告廳、教學賓館、圖書館、體育館、食堂、師生公寓等。教學設施齊全先進，生活設施完善便捷，校園環境優美安靜，安保設施標準齊全。學院擁有特色鮮明、功能齊全的專業教學資源，按照四、五星級標準建設的標準語音實訓室、專業調酒實訓室、茶水實訓室、中餐服務實訓室、西餐服務實訓室、管家實訓室、自助實訓室、客房實訓室等，能夠充分滿足酒店管理專業學生的理論和實踐教學需求。

專業背景:

瑞士洛桑酒店管理學院成立於1893，是世界上第壹所酒店管理學院，至今排名世界第壹。洛桑酒店管理學院是酒店教育領域的“哈佛”。學院全面引進洛桑酒店管理學院的教學理念、管理模式和人才培養方案，享有洛桑全球教學、實習、就業資源平臺。

我院是洛桑酒店管理學院目前在中國唯壹的合作學院，也是瑞士酒店協會的合作學院。協會成立於1882，是瑞士權威機構授權的行業管理組織，也是世界上第壹個發展和研究酒店行業的組織，負責規範整個行業的發展和行業教育培訓。

我院學生修業期滿，不僅可以獲得中國教育部電子學籍備案的大專文憑，還可以獲得瑞士酒店協會頒發的、歐盟認可的專業文憑。瑞士酒店協會的文憑意義重大，代表了酒店教育領域的最高質量。得益於兩位瑞士權威在酒店和教育領域的傑出貢獻和地位，揚州鐘瑞酒店職業學院的學生將獲得最新的教學資源、完善的技能培訓和實習就業機會。