為了確保活動順利進行，時常需要預先開展活動方案準備工作，活動方案的內容和形式都要圍繞著活動的主題來展開，最終達到活動的目的或者意義。那麽制定活動方案需要註意哪些問題呢？以下是我幫大家整理的情人節酒店餐飲活動策劃方案（精選5篇），希望對大家有所幫助。
情人節酒店餐飲活動策劃方案1壹、活動方案目的：
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題：
主題壹：“忽然遇見更美的妳“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的妳”的主題，其壹從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關註的目的，具備順口、文化、利於傳播的特點。
主題二：“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略：
根據節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高端人群；他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也註重環境、氛圍、文化等附加值因素；他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調？好不好玩？有無優惠？給他們帶來了哪些精神利益？
四、活動時間：
20xx年2.14日-2.16日
五、活動地點：
暫定於餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位：壹次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的xxxx營銷活動。
2、調性：格調文化時尚廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日情人節夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。
八、活動內容
以xxxx當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的妳”主題營銷活動，針對2.16日當天，舉辦“忽然遇見妳”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的妳”大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為妳尋找完美伴侶提供最舒適浪味年”情侶主題派對：
只要妳身邊有伴侶，均可參加2.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回情人節當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是2.16日為結婚紀念日的顧客，只要妳敢於講述妳們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐壹份。
九、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭，借傳統xxxx香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關註，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每壹個進店消費者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題
結合xxxx鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱，根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，並貼上“穿越xxxx夜;遇見更美的妳”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照營銷主題統壹設計宣傳吊旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺（初定為前臺），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
十、情人節當天活動安排及流程
A、（單身區）
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其壹作為xxxx活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的壹種有效載體。
享特色文藝盛宴——在xxxx主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每壹對進店消費的情侶攝影拍照。其壹作為情人節活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的壹種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的`情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的xxxx完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要妳有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。
十壹、宣傳
海報宣傳主題：“忽然遇見更美的妳”
宣傳文案：“習慣了忙碌的妳，是否想找壹處靜謐的地方放松心情？單身的妳是否在想何時才能遇見完美的另壹半？習慣了平凡的生活，妳是否也想在情人節收獲壹些驚喜？是優雅淑女？還是浪漫才子？來XX餐廳，邂逅屬於妳的愛情（講述妳的完美愛情）”。（具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計）
情人節酒店餐飲活動策劃方案2壹、活動目的
浪漫的情人節快要來臨了,它憑其誘人的魅力滲透到無數年輕人的心中,越來越多的情侶選擇了這壹天.但是隨著時代的變遷,人們思想觀念的轉變,情人節不僅僅只屬於情侶們,它同樣屬於單身的青年們,單身的青年們可以將這壹天當做自己愛情的起點,尋找自己人生中的真愛.把握經典、浪漫、濃情三大節目主題,努力掘情人節商機,同時制造酒點新的營業亮點,讓賓客體會到本店獨特的情人節浪漫,以在樹立品牌,達到經濟和社會的雙豐收.
二、活動主題： (如果愛,請深愛)
浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們壹次付出努力尋找緣分的機會。
三、活動方式及要求
活動時間：20xx年2月14日
活動地點：主要地點:多功能廳。
次要地點:酒店餐廳,客房,KTV,桑拿中心
活動特色：1.酒店將在在七夕節辦壹個名為“情侶玻璃瓶”的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情侶們把愛情蜜語寫在紙上，然後塞進瓶裏，再用絲帶綁好，送予對方。這樣的營銷活動成本較低，而且效果很好。
2.對於單身的青年,酒店將會在參與者入住酒店時，讓他(她)帶上由酒店獨家制作的單身戒指，代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
3.酒店將會把每個男單身青年的名字寫在壹張張小字條上,然後放在壹個箱子裏面,有女單身青年去抽選配對,然後分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相了解。遊憩地點可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
四、活動內容
1.酒店內部設八間"情侶套房"每間每晚999元,送11支玫瑰花,巧克力壹盒,香檳酒壹支.
2.餐飲部設八間"情侶包廂",520元緣定套餐金湯肚絲翅木瓜燉雪蛤
中、西餐：金蒜黑椒煙鴨脯、藍莓山藥(2份);點心：像生小南瓜、水果各吃、鮮炸水果汁壹份、冷菜雙拼;贈送紅酒壹瓶精美巧克力壹份。
3.桑拿房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支，巧克力壹盒香檳酒壹支
五、具體活動
2月13日：
下午,入住酒店的情侶和單身青年們將會陸續入住酒店,對於單身青年參與者,酒店將會在參與者入住酒店時，讓他(她)帶上由酒店獨家制作的單身戒指，代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
(壹)情侶們
1.晚飯之前,情侶們參加酒店舉辦的壹個名為“情人玻璃瓶”的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然後塞進瓶裏，再用絲帶綁好，送予對方。
2.晚餐後,情侶們可以去桑拿中心特設的“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，並贈送玫瑰花8支，巧克力壹盒香檳酒壹支
(二)單身男女
1.晚上在多功能廳進行雞尾酒聚會，單身參與者自我介紹、互相熟悉。酒店將會把每個男單身青年的名字寫在壹張張小字條上,然後放在壹個箱子裏面,由女單身青年去抽選配對,然後分開活動,配對。雙方可自由得互相了解。遊憩地點可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
2.十壹點向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許下心願，同時酒店配合燃起煙花。完美的壹天順利結束。
2月14號
(壹)情侶們
1.中午,情侶可以在自己的套房享受兩人的午餐,酒店將提供免費的送餐服務.
2.下午,情侶們可以免費享受酒店提供的香醇下午茶和精美的小點心.
3.晚餐時分,情侶們可以在"情侶包廂"享受緣定套餐,將會贈送紅酒壹瓶和精美巧克力壹份
4.晚餐後,情侶們可以到KTV的情侶包廂去對唱情歌,可以通過獲得情侶折價券，在情人節那天可享受打折優惠。情侶折價券設計成為男女券，有珍藏價值的那種，如書簽型的等
5.情侶們在K玩歌後,可以入住酒店特設的"情侶套房",將會獲得有酒店贈送的十壹支玫瑰,巧克力壹盒,香檳酒壹支.
(二)單身男女
1.中飯則是簡單的自助餐，讓參與者在輕松的氛圍中繼續點燃自己的火。
2.午飯過後，由男生選則女生，完成第二次男女配對,由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝，作為情人節禮物。
3.然後在酒店的多功能廳進行單身貴族的“背著女友跑”和“情侶對對碰"兩項比賽活動，同時也供應自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場,優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店壹晚客房，客房標準由優勝者自選。
4.晚餐前，最終是愛情大告白，表白方可將情人鎖鎖送給被表白方.
5.配對成功者可繼續留下，享受酒店為其提供的情人節大餐!之後可向許願樹許願，在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖，拍照留念，愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。
6.剩下的男女接下來可以許願了，在浪漫的燈燭下，雙方寫下自己願望，再將其放在酒店為情侶準備好的情侶許願瓶裏.
六、現場布置
1.外場環境裝扮:兩棵主題情侶樹吊心形瓶，在酒店門口布置情人節拱門，采用醒目豎幅，抓住酒店附近的高峰人流量，采用口碑營銷，做到實體吸引周邊潛在情侶人群。
2.內部氛圍打造:
A、餐廳浪漫氛圍布置
①紅色愛心拱門：在西餐廳入口布置紅色愛心氣球拱門，讓壹對對情侶們從愛心拱門中緩緩步入西餐廳，寓意著步入愛情的世界中。
②西餐廳精心布置，塑造浪漫氛圍，精致的桌臺，蠟燭加鮮花，讓情侶用餐時，在浪漫的優雅音律下，享受愛情的甜蜜時刻.
③音樂曲目要特別精心挑選，兼具典雅、通俗，適合情人節當晚的浪漫氣氛，這樣能使情侶們在動人的金曲中回味愛情，在藝術家優美的演奏中發現愛情，默默彈奏的悠揚鋼琴聲使燭下綿綿細語情人的沈浸在浪漫而美好的氛圍之
B、大廳環境氛圍布置
①燈籠布置：在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②造型宣傳吊旗布置：按照營銷主題統壹設計宣傳吊旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
③攝影照片領取臺造型布置：根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④分區舞臺造型布置：根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。
⑤光影藝術設備布置：根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
C.客房布置
提供由紅、粉兩色為主色調的情侶溫床，床桌上擺放著壹束新鮮芳香的玫瑰花(玫瑰花的顏色與溫床的色調形成統壹)。玫瑰花的花數由顧客自定。洗手間燭光浪漫布置(房間花瓣)鮮花。
D.走道各處
在走廊兩邊也用蠟燭燈，讓人感覺正走在通往愛情的道路;在單身俱樂部中，可在周圍放置上燈，在每桌上放上真蠟燭帆船。
七、經費預算
彩色玻璃瓶5元/個300X5
單身戒指100元/個300X100
玫瑰花200元/批200X40
巧克力150元/批150X60
情人鎖100元/個200X100
情侶樹200元/棵200X2
氣球10元/包10X10
蠟燭6元/包6X15
八、廣告宣傳
九、新聞報道
“彤雲縹緲回金輅，明月嬋娟掛玉鉤。“龍興誠邀天下有情人。
“煙霄微月淡長空，銀漢秋期萬古同。幾許歡情與離恨，年年並在此宵中。”七月七日是七夕，七夕佳節是中國最具浪漫色彩的傳統節日，天上人間，歲歲年年，今宵團圓，惟願永遠。對妳的那種特別的感情，只想告訴妳，今生不變!
情人節酒店餐飲活動策劃方案3壹、活動背景
2月14日情人節就要到了，為消費者創造壹個既浪漫又溫馨的節目，是每壹家酒店都在努力的工作，多年來，也壹直是送玫瑰、送巧克力布置壹下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊xx情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
2月14日
四、活動地點
主要地點：麗駿會大廳
次要地點：客房 桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造壹個溫馨，旖旎的愛的殿堂;
2、設立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營造：
夜總會：1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。
2、進大門橫梁上註明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4 ×2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。
情人節酒店餐飲活動策劃方案4壹.2.14主題：
浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們壹次付出 努力尋找緣分的機會。
二.2.14市場定位：
至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨後向社會中級階層進壹步推廣。
三.2.14活動口號：
今天2.14情人節，告別單身漢。
四、2.14活動實施方案：
1.參與者上午入住酒店，並帶上由酒店獨家制作的單身戒指， 代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2.中午在室內進行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此 時，由女生壹壹選出心儀對象，完成第壹次男女速配。
3.分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相了解。遊憩地點 可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
4.在酒店進行晚間的化妝舞會，同時也供應自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW壹把， 也可以在壹旁默默關註、尋覓自己心中的伴侶，同時也是速配成功的男女進壹步 互相了解的好機會。
5.半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許 下心願，同時酒店配合燃起煙花。完美的壹天順利結束。
情人節酒店餐飲活動策劃方案5xx情人節即將到來，為促進酒店經營，樹立酒店品牌知名度，我部根據市場及酒店實際，擬推出如下活動：
壹、活動時間：
20XX年2月14日
二、活動名稱：
“情系xx、相約xx”
三、活動內容
3.1）“xx”大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、xx商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取xx意外驚喜大獎壹份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念壹份。
3.2）客房：
活動當天特別推出“xx”特價客房，壹號樓高級大床房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰壹支、贈送精品紅酒壹支、精美棒棒糖壹支、XXXX演出門票二張。
3.3）餐飲：
銀河餐廳推出
277元xx情人套餐（包含雙人套餐、紅酒壹支、玫瑰壹支、）
577元xx情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒壹支、玫瑰花壹束、巧克力壹盒）
777元xx情人套餐（包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒壹支、玫瑰花壹束、大河秀典門票2張）
月宮食府
凡活動當天，在月宮食府消費滿77元，即可獲贈玫瑰花壹支。
三、實施細節
3.1）請采購部聯系購買活動所需禮品（如：玫瑰花、巧克力、紅酒等）
3.2）請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，並按活動內容配合執行。
3.3）請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。
3.4）請前廳部針對步入散客積極銷售xx特價房，並介紹相關內容；請房務部領取相關禮物，並按活動配合執行。
3.5）策劃部設計制作派對入場券（抽獎券），1座、2座大堂海報及相關宣傳。
3.6）請宴會部提前做好派對現場的擺放，並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
四、推廣宣傳
酒店店內海報、單頁
酒店官方網站及友好連接網站
商都信息港漂浮廣告（壹個月）
大河報四分之壹彩版+ 600字軟文
時尚雜誌硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標客戶短信
五、費用預算
玫瑰花2元/支X 500支1000元
巧克力50元X 20盒1000元
棒棒糖50元X 10支500元
紅酒150元X 10支1500元（紅酒商贊助）
高檔紅酒300元X 10支3000元（紅酒商贊助）
精美禮品200元X 200個40000元（企業贊助）
條幅/海報80元
短信促銷0.04元/條X 60480條2400元
大河秀典演出門票贊助（100張內，超出置換）
珠寶首飾贊助
小禮物酒店庫存禮品
大河報、商都信息港、時尚雜誌約68000（全額置換）
合計：2500元（不含置換）