混合韭菜和薄荷(我敢肯定韭菜更好)
杭白菊混合加蘭菊
生金針菇拌金針菇
手剝竹筍
燉鵝掌翅
金牌燒鵝特色烤鵝
風味燒雞(烤就是烤，如果類似烤鵝的方法，就換成烤)
特色叉燒肉自制叉燒肉
脆皮叉燒脆皮叉燒
泡椒鳳爪泡椒鳳爪
紅燒雞翅
油炸青草顧客
松脆松阪XX(牛肉是松阪牛肉，豬肉是松阪豬肉)。
酥脆鴨腸酥(如果酥脆是指酥脆，就是這個意思)
油炸涼粉
清蒸魚頭
剁椒嬰兒包
蒸臭豆腐
冬瓜燉西瓜排骨
鹽煮土豆
紅薯燉排骨
炒豬肉炒兩次熟豬肉
紅燒肉意向
泡椒牛肉泡椒
XX酸湯牛柳(醬湯加酸湯，湯湯加酸湯)
炒碎豬肉(如果不是豬肉，用牛肉或雞肉代替豬肉)
在豆豉中攪拌炒培根和黑豆(如果妳看不到有豆子，而是不知道成分是什麽的濃醬，用豆醬代替黑豆)
用熱油煮肥牛
青椒蔥爆炒雞
香辣牛肉
風味鵝肉
玉米粒
手撕卷心菜絲
枸杞娃娃菜枸杞娃娃
清炒蘆筍
風味黃豆腐風味金豆腐
鐵板日本豆腐絲子嶺日本豆腐
鐵板四子嶺鯽魚
幹鍋柳(茶樹)菇(茶樹菇叫柳菇，茶樹叫菇)。
洋蔥土豆火腿絲
茄子炒土豆絲配土豆絲
蒜泥娃娃菜
我不太明白什麽是:
炒姜豆要說豇豆嗎？
金沙土豆。怎麽了，金莎？土豆泥？
北京炒黃豆腐北京炒京味？
茶樹菇小辣雞這種雞的做法是什麽？油炸的？燒傷？烤？
計算食物
燉冬瓜。什麽瓜？
風味後幹巴
石屏豆腐雞
三色桃仁
黃瓜煎餅
盛傑牛肉
油雞
開平武昌魚
牛學王
做菜的時候還是吃的時候用手抓蒜和蘑菇？
美季良青椒
上湯豆芽(是什麽湯)
炒三件(腰果、樹蔭辣、石鍋魚)樹蔭辣是什麽？
槳鴨
山藥扣火腿扣是什麽？
扣百合什麽是扣？
餌塊蒸臘肉不知道什麽是餌塊。
東坡肘子翻譯過來就是東坡肉關節，不過妳最好稍微介紹壹下這道菜是怎麽做的，喝什麽，是燉的嗎？
霍家土豆
火夾冬瓜什麽是火夾？
白勺白菜
什麽是甘藍白勺？
哪個七彩蒸藕夾是七彩的？
酸菜毛肚毛肚是什麽？
陰涼處幹玉米燜米豆
江川雜鍋菜曲靖大雜燴——兩個菜都能翻譯，但是翻譯完別人不知道裏面是什麽。最好解釋壹下。
香茄排骨鍋的做法是什麽？
酸湯靜貞牛飛也許妳想說金針？
什麽是牛腳紅排？
我寫的比較確定。雖然可能不是菜名的約定俗成，但也不會太離譜。
其余的正在翻譯中。。。