坐落在西塞山旅遊度假區/原鄉小鎮/湖州市吳興區，湖州余不谷開元度假酒店在湖州占盡地理之宜。旅客可以在閑暇時間去酒店的休閑區，提升健康幸福感。
湖州城南的青山片區（舊稱菁山），也正是湖州余不谷開元度假酒店的所在地。“余不東抱源流遠，天目南來地勢雄”，描寫的就是青山所處的大環境，余不溪是東苕溪的古稱，而菁山諸峰源於天目。
古人筆下的青山依山傍水，風景旖旎，地理位置優越，使它成為湖州最早的人類宜居地之壹。