誰主要負責在客房和餐廳洗滌布草和員工制服，並為酒店客人提供洗衣服務？

洗衣房主要負責洗滌客房和餐廳的布草和員工制服，並為客人提供酒店洗衣服務。

洗衣房是負責酒店客房布草、餐飲布草、員工制服、客人服裝的洗滌和護理工作的部門，負責布草制服的嚴格管理。