酸湯魚 源於凱裏苗族的壹道火鍋菜式,在貴陽和省外都很受歡迎。苗家酸湯為秘方特制,開胃又不挫牙。酸湯魚以江黃魚做最好吃,價格在35元/市斤左右,鯉魚15元/市斤,免費配送壹小籃蔬菜。
鹽務街的凱裏酸湯魚店 乘20路公交車,82、87路中巴車到醫學院下,4路公車、75路中巴車到鹽務街口下,步行即至。
省府路的苗嶺酸湯魚店 這條街上有好幾家老牌的酸湯魚店,味道不錯,就餐環境略次。乘70、71、68路中巴至省府路口,步行可達。
鼎罐城(四方河店)乘9、11、21、42路公交車到四方河站下,貴陽開往小河方向的中巴車過四方河。
陽郎雞 是壹道極辣的火鍋菜式。雞是現殺,雞血可生吃,但需事先說明。價格在18元/市斤左右,可以要半只。以蔡家街唐記店最有名。乘4、5、21路公交車至東門下,步行即至。
魷魚燉土雞 貴陽流行的壹種火鍋。清燉不辣的火鍋能如此受到貴陽人的喜愛可知其好吃程度了,分為大、中、小鍋,價格分別為60、40、20元。蔬菜免費配送壹籃,若加要另收錢。怪味園位於觀水路,乘5路公車可達
黔南魷魚燉土雞位於浣紗路采蝶酒店旁小巷子口,乘10路公車在浣紗橋下,或坐2、3等路經客車站的公交車在客車站下步行可至。
麻辣燙 有點像火鍋吃法,菜是以串為單位,自選。最早從成都傳至貴陽,在貴陽得以發揚光大。分為清水燙、酸辣燙和麻辣燙。壹般是0.20元/串,葷菜可按份點。興關路口、大十字獅子橋頭、合群路都能找到,選人最多的壹家就行。
牛肉粉 即便是在貴州也只有貴陽的米粉最好吃。目前在貴陽最大、最具知名度的牛肉粉店是王記花溪牛肉粉連鎖店,其中最大的店面位於都司路中天廣場壹樓,常常可以看到排長隊買票的情形。
花溪公園側門有壹集貿市場,這裏的花溪牛肉粉是最早出名的,以前叫飛碗牛肉粉。乘17、22、29、42等路公交車在都司路下,可直達。
豆腐圓子 以豆腐為主料特殊加工而成。油炸,外酥裏嫩,蘸水是用酸蘿蔔、折耳根作佐料的特制辣椒水,0.50元/個。以陽明路花鳥市場的雷家豆腐圓子最為好吃。
腸旺面 貴陽乃至貴州的招牌小吃。3元/碗,可加面加雞,另算錢。腸旺面嚴格說來得用手搟雞蛋面為原料,以豬的大腸和血作配料,加上特制的辣椒油,味道鮮辣,面的勁道好、有嚼頭。吃不了辣的朋友可以申明讓店家少放點辣椒油。較有名的店是位於公園南路的大眼睛面店。乘17、20、26等路公交車在公園南路下車即至。
絲娃娃 壹種貴陽特有的小吃。用手掌大小、烙得很薄的面皮裹著各種切成絲的素菜(用開水過熟),包成上大下小狀,依個人口味灌入調好佐料的辣椒水,是壹種在貴陽盛行了很多年頗受歡迎的小吃。面皮5元/碟,10張/碟。按皮的個數算錢,菜隨吃。
黔靈公園門前的路上有很多賣“絲娃娃”的小店,白天想吃這是壹個比較集中的點,晚上夜市食街上壹般都有。冬季還有應時的 熱湯絲娃娃。
貴陽特色餐館
老凱裏酸湯魚(省府店)
推薦:酸湯魚
地址: 省府路55號
電話: 0851-5843665
鼎罐城
推薦: 酸湯魚、小米渣。
地址: 龍洞堡機場高速路入口處
四合院
推薦: 火焰牛肉、魚香肉絲、回鍋肉。
地址: 合群路
金蘆笙
推薦: 涼拌米皮、寶塔肉、豆幹炒肉蒜。
地址: 貴陽市公園北路18號都市名園(省府路)
電話: 08515821388
赤水情酒家
推薦: 竹筍火鍋
地址: 新華路6號
電話: 0851-5527525
金鼎城
推薦: 酸湯、鼎罐雞、鼎罐鴨。
地址: 新天寨振華廣場對面
電話: 0851-6304798
花江狗肉館
推薦: 花江狗肉
地址: 環城北路118號
兄弟毛肚
推薦: 火鍋
地址: 新添寨火炬大道
電話: 0851-6311983
紅楓湖風景名勝區、花溪、天河潭、青巖古鎮、甲秀樓、黔靈公園等等。
黔靈公園
黔靈山位於貴陽市西北約1.5公裏處,集貴州高原靈氣於壹身。素有“黔南第壹山”之稱。由象王嶺、檀山、白
象山、大羅嶺等群山連結而成,面積達300多公頃,解放後辟為公園。山上古樹參天、泉石奇特。有1500多...
電話:0851-6823039
貴州紅楓湖
貴州國家級風景名勝區之壹的紅楓湖風景名勝區是連貴州本地人都十分愛去遊覽的地方,它不僅僅因它的湖泊面積
大更因它的湖上星羅棋步的小島而吸引著本地的外地的遊客。它的水域總面積為57.2平方公裏,蓄水量可達6...
電話:0851-2522669
貴陽白雲公園
白雲公園位於貴陽市西北郊16公裏大大山洞,是壹座國家與集體聯辦的公園,主要特點是既富有傳統風格他民族
特色,又充滿現代氣息與民國情調。公園占地50公頂,分前後兩部分。前壹部分有桂閣邀月,玉弓虹影,清水觀...
貴陽長順杜鵑湖
位於距貴陽105公裏的長順縣,每年2至5月,杜鵑花漫山遍野開放,是最好的旅遊季節。此外還有600年前
的珍稀古銀杏、付家院古崖畫群、翰林墓、徐霞客亭遺址等可供遊覽。 交通:從貴陽坐中巴車到長順約需...
貴陽烏當
烏當地處貴陽市東北部,區內有巴喇谷風景區、情人谷風景區、漁洞峽風景區和香紙溝風景區,風景迷人,是貴陽
人周末旅遊度假的去處,對於外地人來說,烏當的依舊保持的原始景觀是最具吸引的地方。 ...
貴陽翠微閣
翠微閣與城南甲秀樓相毗鄰,是壹組較大規模的古建築群,占地4000多平方米,始建於明弘治年間(1488
年壹1505年),現為市級重點文物保護單位。園內拱南閣造型敦樸生動,翠微園端莊秀麗,淡花空翠園修竹婆...
貴陽修文陽明洞
陽明洞在修文縣城北1.5公裏的龍崗山。明正德元年(1506年)宦官劉瑾為排斥異己,逮南京給事中禦史戴
銑等20余人下獄。兵部主事王守仁(字陽明)挺身而出,抗章救援,被廷杖四十,滴為龍場驛丞(今修文縣城即...
甲秀樓
著名古樓閣甲秀樓矗立在貴陽南明河中的萬鰲礬石上(這塊石頭酷似傳說中的巨鰲),明萬歷年間(1573―1
620)巡撫江東之於此築堤聯結南岸,並建壹樓以培風水,名曰“甲秀”,取“科甲挺秀”之意。天啟元年(1...
貴陽香火巖
香火巖總面積35平方公裏,位於開陽縣境內,距貴陽60公裏。景區內峰巒壘嶂,怪石崢嶸、飛瀑流泉、蔚為壯
觀。峽谷由三段明谷和兩段暗谷組成,分光明河、營河、香火巖瀑布群、香火巖等7個景區。其中,香火巖瀑布群...
貴陽清龍河
清龍河在貴陽以北60多公裏,流經開陽縣的禾豐布依族與苗族鄉境內。清龍河的景色充滿天然野趣,毫不做作的
田園風光中點綴著“小橋流水人家”。清龍河漂流,在王車咚咚塘起漂。皮艇順流而下,壹路上,飽覽原野風光、...
貴陽地下公園
地下公園位於貴陽市南郊小車河畔,是貴州開發比較早的溶洞風景區之壹。溶洞叫白龍洞,約形成於二百萬年前,
其巖壁和巖漿凝結物呈乳白色,千奇百怪的石幔、石筍、石柱、石花、淺池、流水,擬人狀物,維妙維肖,引人入...
貴陽南郊公園
南郊公園位於貴陽市區西南角,西與貴陽市小車河苗圃所相連,北倚清澈的小車河,東北面經車水路與太慈橋相通
,相距太慈橋1.5公裏,交通方便,公園始建於壹九六六年,經多年建設已初具規模,同位於貴陽市中心的河濱...
貴陽陽明祠
陽明祠,位於市東扶風山麓,始建於清嘉慶十九年(1814年),此祠是為紀念明代哲學家、教育家王守仁(1
472年壹1528年)而建。以後幾度重修,現為省、市兩級文物保護單位。四合院結構,主體建築為享堂(大...
貴陽福泉灑金谷
福泉灑金谷位於福泉市城郊,是魚梁江、諸梁江、沙河三道峽谷和三江匯合後形成的麻哈江的總稱,得名於諸梁江
上遊的壹座古石拱橋――灑金橋。是壹個融自然風光和歷史人文景觀為壹體的旅遊勝地,總面積10余平方公裏。...
貴陽觀鳳臺
觀鳳臺下臨南明河,又名觀象臺。明萬歷三十二年(1604)建寺廟、亭閣在山上,登閣可覽貴陽全景。相傳蜀
漢諸葛亮南征時,大將馬忠曾在山上駐兵。清代貴陽文人阮仲明題有壹副對聯:“河上此高臺,樽酒談兵,漢武鄉...
貴陽環城林帶
貴陽市已經建成了長70公裏,寬17公裏,總面積13.6萬畝的第壹環城林帶,形成了全國省會城市中獨有的
森林景觀.省城五年內再添"綠腰帶"第二環城林帶工程已經啟動。 ...
貴陽濱河公園
河濱公園位於貴陽市中心區西南部,前臨環城南路,後傍南明河,故名河濱公園。公園南邊山麓,河水清澈,古柳
低垂,是夏天遊泳的好地方。河上遊的對岸,原生長著壹棵大柳樹,因此,公園的原名叫"楊柳灣"。 公...
青巖古鎮
青巖古鎮是貴州省著名的歷史文化名鎮,形成於明洪武年間,歷明清兩代,迄今6百余年。歷史悠久,人文薈萃,
文化氛圍極為濃郁。因附近多青色巖峰而得名,古為屯田駐兵之地。...
貴陽息烽集中營紀念館
息烽集中營舊址位於貴州省息烽縣城南6公裏,是抗戰期間國民黨堅持“消極抗日、積極反***”的反動政策而設立
的關押中***黨人和愛國進步人士的最大秘密監獄,與重慶白公館、渣滓洞監獄、江西上饒集中營同為抗戰期間國民...
貴陽文昌閣
文昌閣位於貴陽城區東隅,屹立於東門月城之上,始建於明萬歷二十四年,此閣建築構造奇特,是三層三檐不等邊
九角攢尖頂建築。文昌閣上遠眺貴陽東山,感悟山中都市的深遠,想象山外世界的廣大。...