方法/步驟
首先，妳可以去郊區和貧瘠的田野裏尋找野菜。只要有土地，壹般都會有野菜。
把挖好的野菜集中起來，然後把碎葉子挑出來，留下新鮮葉子備用。
將采摘下來的野菜去除根部，然後在鍋中加水，將去除的野菜放入鍋中，用熱水燙野菜消毒，將野菜加熱。
燒開後取出野菜，放在箅子上控水晾幹。
接下來，將野菜撈出，放入小碗中。
最後將準備好的蒜泥、醬油、醋等食材倒入小碗中，然後用筷子攪拌，新鮮美味的涼拌野菜就可以享用了。