會有專門的醫護人員和疫情工作人員進行檢查和監督，相關人員發放食品和生活用品。目前是隔離境外人員、高危地區人員和與確診或疑似病例患者有過密切接觸的人員。
最早的旅館原型是避難所，為旅行者提供遮風擋雨的屋頂。現在，隔離酒店正在為那些為了保護他人而隔離自己的旅行者提供庇護。