當前位置:旅游攻略大全網 - 酒店预订 - 如果妳是服務員,遇到隨地吐痰、抽煙、亂扔垃圾的客人,妳該怎麽辦?

如果妳是服務員,遇到隨地吐痰、抽煙、亂扔垃圾的客人,妳該怎麽辦?

問題嘉賓1:無禮的嘉賓行為:這種人脾氣不好,經常罵人,但並沒有違反很多規矩,只是太過分了。對策:①盡量包容它,分析其無禮的可能原因,努力做好每壹項工作,使其在酒店期間過得愉快。(2)如果違反酒店規定,或影響其他客人,要耐心勸說,收斂情緒。(3)如果不停止勸告,要合理克制,必要時請他們離開,以免破壞酒店的和諧氣氛。問題嘉賓2:抱怨嘉賓表現:這種人總是在抱怨,好像住酒店就是來找茬的。他抱怨這個抱怨那個,無論妳怎麽做都很難讓他滿意。對策:①首先要有耐心,設身處地為對方著想,想想他的“抱怨”是否合理。酒店不管態度如何,都要註意其正確的意見和要求,盡快給予滿足。③對於難以解決的問題,要耐心解釋或采取壹些靈活的方法來解決。問題客人三:不守規矩客人的行為:極少數“客人”出於某種目的,向酒店提出了壹些過分或不合理的要求,故意找茬、刁難、鬧事,甚至訴諸勒索。對策:①事先冷靜思考,學會善於識別假“神”。(2)仍然體貼地為他們服務,保持警惕,不讓他們找茬。(3)做好法律準備,必要時及時報警。問題客人4:挑剔客人表現:這種人喜歡拿妳的缺點和其他酒店比較,甚至有些意見不切實際,要求很高;有些人是出於虛榮心。即使食物或服務再好,他也會“雞蛋裏挑骨頭”。對策:①不要和他們爭論,保持微笑,感謝他們的建議。2不要逆來順受,讓客人占上風,必要時給他壹個適當的擁抱,這是讓他開心的方法之壹。(3)對於客人的正確意見或建議,真誠感謝。