2、訂餐；
3、會議、宴會。
壹般酒店就這三個，年節還有售票任務：月餅票、聖誕票、端午粽子、清明買金豬、過年買年貨。
酒店銷售就是買這些了。
至於怎麽做。各個酒店不壹樣。有撈水魚：在店裏等客人上門問；短信營銷、電話營銷。壹般短信比較好壹點。簽協議公司啊。什麽的，還有很多。做久了就知道了。