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如何安排酒店客房服務員的工作

酒店管理室服務員的首要任務就是打掃房間。打掃房間也有壹定的規範。在實習期間,我了解到服務員進房間前要敲門,進門後的第壹步就是打開窗戶,然後把垃圾清理幹凈扔掉。接下來,我們將開始鋪床。我們應該把客人用過的被子、床單和枕套拿走,並按照鋪床程序逐壹更換。

做完這壹切,我們開始打掃。需要註意的是,這裏的濕布壹般擦拭木質家具,幹布擦拭金屬和玻璃家具。每個小地方都不能放過,整體擦拭順序是循環的。在整個過程中,我們要把各種家具和器皿放回原位,並檢查房間裏消耗了多少日常用品。很細節的東西,比如手機要放在床頭櫃中間,清潔的時候筆怎麽點在便條紙上,怎麽側身看鏡子是否幹凈,都需要在整個清潔過程中認真對待。清潔後,地毯應該用真空吸塵器清潔。這裏,吸塵器的吸入口應該沿著地毯的文理方向移動,這樣可以清潔地毯而不損壞地毯。

最後壹步是補足房間內消耗的物品。如果有任何丟失的物品,記錄下來並報告給客房服務員。實習的時候發生了壹件小事,壹個客人弄壞了壹個煙灰缸。由於客人並未離開,酒店管理服務員會在客人返回時向客人說明情況,最終由客人進行賠償。酒店管理客房部的服務員也了解到,每個員工都要有安全意識,酒店管理服務員要懂得壹般的消防知識。另外,服務員要對酒店的環境和城市有更好的了解,這樣會給客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。當然,我在工作期間必須服從上級經理的工作安排。