偶爾吃點也可以，但不要經常吃。面包畢竟是澱粉(糖)，和五谷雜糧(紅薯、燕麥、胚芽等)根部的糖有不同的含義。).這種來源可以穩定血糖，但面包是血糖難以控制的壹大元兇。
盡量避免丹麥面包。
面包中熱量最高的是松面包，也叫“丹麥面包”。其特點是加入20%至30%的黃油或“起酥油”，能形成特殊的分層結構，常被制成羊角面包、葡萄幹扁包子、巧克力酥包子等。吃起來脆香軟糯，非常好吃，但是因為飽和脂肪和熱量太多，可能含有對心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。盡量少買面包，最好壹周不超過壹個面包。
壹般的面包都是用白面粉做的，質地柔軟細膩，容易消化吸收，膳食纖維含量極低。很多營養知識豐富的人都知道，全麥面包更有利於健康，因為它含有豐富的纖維，可以幫助人們清理腸道垃圾，延緩消化吸收，有助於預防肥胖。2歲以上的孩子可以開始嘗試吃全麥面包，培養吃“粗”食物的好習慣。
全麥面包是指不去除外面的麩皮和小麥胚芽，用全麥面粉制作的面包。其特點是顏色偏棕，肉眼可見許多小顆粒的麥麩，質地粗糙，但有香氣。因為它的營養價值比白面包高，而且富含B族維生素，微生物特別喜歡，所以比普通面包更容易發黴。
消費者需要註意的是，棕色並不壹定表明該產品是全麥面包。有些企業為了讓消費者更愛吃，會用白面粉做面包，然後加入少量焦糖色素染成棕色，看起來有點“黑”，但本質上還是白面包。妳必須看到足夠多的麥麩片，才能識別它是全麥面包――但它吃起來真的有點粗糙。