2.安排下周的工作重點。
3、傳達上級領導的信息,如工作調整、加薪等。
4.現階段預計收入和利潤是多少,實際收入和利潤是多少。
5.分析產生差異的原因。如果是好的,就應該兌現。如果不好,就應該改進。鼓勵每個人做得更好。
6、每次發言,提出存在的問題和好的做法進行交流和討論。
1.服務意識
2.個人衛生
3.食品安全
4.客戶問題解決技巧
5.食品操作規範
6.食品保質期管理
7.考勤系統