100g掛面煮熟後熱量會降低，煮熟後會吸水，裏面的水分會增加，所以它的單位熱量會降低50%-66%，所以100g掛面原來的熱量是355卡左右，而煮熟後的熱量是110。
吃面條的註意事項
做面條有很多種方法。不管是哪種面，都需要用水加熱。有些人喜歡在天氣冷的時候吃太熱的面條。有些人喜歡吃油潑面。他們煮面條，在面條上放調料，並在面條上倒油。
經常吃太燙的食物，會增加腸胃負擔，損傷胃腸黏膜。食物通過人的食道進入胃，間接影響食道。因此，在吃食物時，妳應該等待太燙的食物，不要讓它變涼。最好在溫度中性的時候吃。