酒店管理專業的課程難度因人而異，主要取決於個人的學習能力和興趣。壹般來說，酒店管理專業的課程包括管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能等。
如果您對酒店行業感興趣並且願意付出努力，那麽這些課程應該不會太難。如果您想在這個領域獲得更高的職位和更好的薪資，那麽您需要不斷學習和提高自己的能力。