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高檔酒店與普通酒店有什麽區別?

很多人都再說酒店怎麽樣怎麽樣

其實酒店本質上就是個睡覺加吃飯的地方

無論多麽高級的酒店,酒店核心功能不會改變

那麽高檔酒店和普通酒店有什麽不同?

首先要明白三個概念,無服務酒店,有限服務酒店,全服務酒店,這也就是酒店最大的等級差異

無服務酒店:家庭旅館,快捷連鎖,汽車酒店,普通非定制民宿,這些酒店的特性就是,就是個睡覺的地方,基本沒有其他附加服務,餐飲啊,健身啊基本沒有

有限服務酒店:壹般的四星級(含四星級標準)酒店都在這個範圍,相比於無服務酒店,這些酒店可以承擔簡單的商業餐飲,商業服務功能

全服務酒店:就是傳統意義上的五星級酒店,可以滿足最大限度的服務需要,包括住宿,餐飲,休閑,娛樂,甚至大部分商務行為,還可以定制化個性服務

那麽高檔酒店應該就是從全服務酒店開始劃分,雖然都是五星級標準,但是因為中國酒店服務行業評分標準太低,美國全服務最多福布斯三星但是在中國都可以評價上五星(基本上非海南旅遊區有泳池就是五星標準了)所以全服務酒店內部其實也有著劃分:入門,標準,高檔,奢華,頂奢

這些酒店的區分標準,也很簡單,國際慣例都是以以餐飲數量和檔次作為評測標準的:

標準有限服務:客房+商務中心+保險箱+餐廳

高端有限服務:標準有限服務+健身房+早晚餐廳

入門級全服務:高端有限服務+全日制餐廳+遊泳池(國內)

標準級全服務:入門級+全日餐廳+特色餐廳+行政酒廊(品牌設置,如果品牌沒設置行政酒廊,應該設置酒吧)

高檔級全服務:標準級+當地知名特色餐廳+特殊設施(如果品牌標配行政酒廊,基本額外加酒吧,如果沒行政酒廊,單獨設置酒吧在此設施會根據情況不同添加)

標準級奢華:高檔級全服務+當地知名高檔餐廳+地標性建築+酒店在所在地區具有較高知名度+酒店提供可選擇個性化定制服務(或者區域核心地塊,標誌性商業體核心位置)

高檔級奢華:標準級奢華+區域內知名高檔餐廳+ADD具備標準英式下午茶+全球範圍內具備壹定知名度+酒店可滿足大部分合理化個性化服務

頂級奢華:高檔級奢華+全球範圍內知名高檔餐廳+全球範圍內具備普遍性知名度+所在酒店風格領域標桿性領導者+所在地區酒店價格天花板制定者+酒店可以解決客戶大部分合理化需求

餐廳基本構成:全日+本地+西餐廳,標準級全服務之後基本為餐廳升級,而不是新設餐廳,餐廳多少不在考慮範圍之內,標準級全服務之前為新設項目