什麽樣的賓館、飯店、餐廳衛生、安全、有保障？

首先，餐具消毒是最重要的。不應使用壹次性餐具。真正是為了消費者的健康著想，營造壹個有體驗的、有效的、整體幹凈的用餐環境。消毒櫃可以是臥式，不占空間，不擋光，用高溫蒸汽烘幹，放在餐廳前臺旁邊，各種用途，讓消費者體驗到真正的自助效果。