我在壹家國際四星級酒店工作，午餐和晚餐吃了四個葷菜，壹個青菜，壹個湯，還有水果。結果大家都不滿意，我也沒辦法。
根據酒店給的夥食標準做壹份菜單(多少錢)。其實菜不多，只要用心做，做的好吃，壹兩個菜就行！相信我。做壹些配菜(泡菜)。每個人都有不同的口味。讓我們取得平衡。應該有辣椒，因為很多人喜歡這種咬法。湯，有條件的話煮點老湯，有營養。如果沒有，做個蛋花湯，大家都不挑了。主食最好是米飯和饅頭，方便選擇。
具體菜品，家常菜就行，時令菜也節省成本，壹周最好有壹兩天改善夥食，有的酒店壹周吃壹次包子，挺有特色的。