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- 冷盤紅棗怎麽做
冷盤紅棗怎麽做
1.先清洗紅棗。把紅棗放入砂鍋。在砂鍋中放入水,不要太多,大概是砂鍋的四分之壹。大火燒開把沫撇去如果水加得太多也沒有關系,就是倒出來喝也不錯。繼續加蓋中火燒10分鐘
2.10分鐘後加入壹勺蜂蜜或者白糖繼續燒到汁水收的差不多就可以了,大概15分鐘
3.在汁水沒有收幹前放入百合(幹百合要事先浸泡好)。
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