2、幹蒸餃
3.傳統沙河粉
4.潘塘馬蹄餅
5.荔灣船粥
6.牡蠣豬肉包
7、香糯米雞
8.脆皮雞蛋撻
9.鮮蝦雲吞面
10，薄皮蝦餃
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廣州是中國十大美食之都之壹，百姓有“食在廣州”的美譽？[139]?。廣州菜是粵菜的主體和代表，取材廣泛，選料精細，技藝高超，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。口感清、鮮、嫩、滑、爽、香、脆，追求原料的原味和鮮香。既符合廣東的氣候特點，又符合現代營養的要求。這是壹種科學的飲食文化。？[140]?
廣州的名菜有:水煮雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、湯燜龍蝦、清蒸海鱸、水煮蝦、炒牛河、廣東早茶。廣州的特色小吃有蘿蔔牛腩、牛雜、餛飩面、第壹粥、船粥、布拉腸粉、豬腸粉、荷葉飯、酥餅、雞蛋糕等。廣州餐飲業以“四園”為代表，即東園酒家、南園酒家、西園酒家、北園酒家，輔以百年以上歷史的廣州酒家、盤溪酒家、蓮香樓、陶陶居等老字號。
參考資料:
廣州美食-百度百科