1.醬排骨
醬排骨色澤紅艷，肉脆爛，骨香濃郁，汁鮮，鹹中帶甜。將生排骨放入鍋中燒開，撇去湯中的血沫、浮油、骨屑。煮沸後，取出，用清水洗凈，放入鍋墊(專門為熟肉制品制作的竹籃)。將八角、桂皮等香料放入布中，放在鍋底。老湯加水，湯的水量與鍋裏的排骨齊平，依次加入醬油、料酒、鹽。蓋上鍋蓋用小火煮1.5小時左右，再用小火燉10~20分鐘。湯變濃後退火，攤開出鍋，放在通風處晾涼。
2、梁溪脆皮鱔魚
崔亮鰻鱺又名無錫酥鰻，是江蘇鰻鱺的傳統地方菜，屬於江蘇菜系無錫菜。據說它始建於100多年前的太平天國時期，是惠山街壹位名叫朱的油販發明並流傳下來的。崔亮鰻魚是將鰻魚絲煎兩次制成的。它的外觀是棕色和有光澤的，它的味道是甜的，脆的和可口的，它的味道是強烈的和酸的。即使保存幾天也不會變軟。
3.無錫排骨
無錫排骨是江蘇無錫的傳統名菜之壹。也是著名的具有地方風味的旅遊食品。無錫排骨，傳統名稱是無錫肉骨頭。無錫排骨(肉骨頭)興起於清朝光緒年間(1872-1909)。在1980年代，它被重新命名為無錫排骨為了方便作為旅遊食品推廣。但油而不膩，嫩而甜，鹹中帶甜，肉香汁鮮，有吳中菜的風味。
4、肉面筋
釀面筋是江蘇無錫著名的傳統菜肴。每個家庭在節日期間都要做這道菜。客人來了，桌上就有壹碗肉餡面筋。肉面筋的制作方法相當簡單，只要把肉餡塞進無錫清水油面筋就可以了。烹飪時，如果加入冬筍、香茹、黑木耳、金百合等，味道會更好。肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。
5、鏡盒豆腐
盒子豆腐是江蘇無錫的傳統名菜，屬於江蘇菜。由無錫迎賓樓名廚劉俊英創制，以無錫特產小盒子豆腐。20世紀40年代，迎賓樓餐廳的廚師劉俊英改進了家常菜肉餡炸豆腐，將炸豆腐改為小盒豆腐，在肉中加入蝦。煮出來的豆腐心滿滿的，只有形狀漂亮，細膩鮮嫩，所以叫肉如金，蝦如玉，金鑲白玉盒。因豆腐塊形似供婦女梳理的鏡盒，故名鏡盒豆腐。這道菜橙紅色，鮮嫩醇厚，葷素搭配，老少皆宜。這是壹道無錫名菜，雅俗***賞。
6、發酵乳肉
腐肉是江蘇無錫的壹道名菜。據說是光緒三十二年(1906年)無錫聚豐園酒樓廚師王榮初烹制的。原來的紅豆腐是用來調味的，現在用紅米把肉燒成紅豆腐大小，所以以紅豆腐的形狀和顏色命名。壹直在不斷完善。腐乳肉和鹵鴨壹起煮，鹵鴨和汁肉的味道相互滲透。肥而不膩，脆而可口，甜而鹹，色澤鮮艷。它是無錫節日宴會上常用的壹道大菜。太湖船菜配荷葉夾，用來配多汁的肉吃。他們不僅用糕點代替米飯，還把拌有多汁肉的糕點做得又脆又肥又香，可謂獨樹壹幟。
7.脆皮銀魚
酥脆銀魚是江蘇無錫的名菜。外脆裏嫩，好吃。銀魚產於中國東南沿海的淡水湖。潔白如玉，鮮嫩多刺，是壹種稀有珍貴的淡水魚。它的質量最好來自太湖。據史料記載，我國唐宋時期就有人食用銀魚。脆皮銀魚選用優質太湖銀魚，用糊炸，蘸調料。酒體飽滿，乳黃色，外脆內嫩
釀生麩又稱生麩釀肉、生麩丸子，是江蘇無錫的傳統地方名菜，屬於蘇州菜系的西幫菜。這道菜是壹道獨特的地方菜，皮薄、韌、亮，肉鮮嫩多汁，湯鮮美。無錫叫水麩為生麩。面筋，是剛從原料中洗出來的，是烹制素菜的原料之壹，特點是潔白、質地細膩、有彈性、滑爽、可塑性強。
9.太湖船菜
太湖船菜，又稱無錫船菜，是壹道色香味俱全的地方名菜，屬於蘇菜中的無錫菜。主要原料有白魚、白蝦、銀魚、螃蟹、甲魚等。環太湖泛舟，船工配有精美的湖菜。因為它和餐館裏的菜完全不同，所以逐漸形成了著名的太湖船菜。船菜是正宗。每道菜都很正宗，太湖船菜特別新鮮。太湖船菜的另壹個特點是，主菜過後，幾道素菜特別鮮嫩。
10.奶油鯽魚
奶油鯽魚是江蘇無錫的名菜，屬於船菜。制作時，將新鮮的鯽魚洗凈去肚。首先把它放入油鍋，兩面都煎透。然後加入雞湯和冷水，使湯變白。這裏的奶油沒有t的意思是需要加奶油壹起煮，但這道菜煮出來後，湯是乳白色的，味道醇厚，就像奶油壹樣，所以叫奶油鯽魚。奶油鯽魚味道濃而不膩，肉質鮮嫩可口。
2.無錫10大美食
無錫江陰傳統特色糕點：馬蹄糕、草鰨、烙餅、粉鹽豆。
特色菜和小吃：過橋鰻魚、刀魚面、刀魚餛飩。
特色飲品：江陰黑瀆酒，又名徐霞客黑葡萄酒。
看了上面的，感覺味道還是傳統的，可以攜帶的是馬蹄糕。
妳可以在第八商場買到。此外，紅房子在河北步行街對面的壹個小巷子裏，然後時代超市，賣的比較正宗。
:3.無錫必吃美食老字號
1.金逸影城IMAX(廣美無錫匯聚店)
金逸影視集團全國連鎖影院品牌廣美無錫匯聚店位於錫山區團結中路3號匯聚購物中心4樓。影城裝修豪華，擁有10個豪華放映廳、情侶廳、VIP廳、IMAX廳等。***有2056個座位。影城有舒適的觀影環境，優質的觀影服務，提供更好的觀影體驗。
2.世界影城(中山路店)
無錫大世界電影院，西城電影院現代化的領導者之壹，被評為五星影院由國家廣電總局星級評定委員會評定。2007年裝修升級，現位於中山路359號大東百貨B座6-7層。影城總營業面積近6000平方米，設有10個專業電影廳、1個巨幕廳、1個貴賓廳、8個小廳，***約1200個座位。
3.百麗宮影城(蘇寧廣場)
白宮影城是百老匯在香港的連鎖影院品牌，蘇寧廣場位於重慶市人民中路111號蘇寧廣場7樓壹個區。電影院的裝修風格和傳統電影院完全不同。選擇西式酒店風格，燈光和色調完美搭配。影城擁有包括中國巨幕廳在內的8個觀影廳，***1058個舒適座位，均為超長行距，讓觀眾體驗非凡的觀影環境。
地址：中國四川省成都市元陽太古裏壹樓M048。
4.萬達影院(濱湖IMAX店)
萬達集團萬達院線品牌，濱湖IMAX店，位於濱湖區梁溪路35號萬達廣場娛樂大廈3-4層。影城營業面積7200平方米，擁有8個專業數字豪華電影廳，包括具有水晶般觀影質感的IMAX廳和Real3D金屬屏幕電影廳，***1839個座位。影城毗鄰萬達廣場美食街，除了購物、餐飲、休閑、娛樂，還能為顧客呈現壹場電影文化的饕餮盛宴。
5.和平電影院(學府巷)
和平電影院是壹家有61年歷史的無錫電影院，於1948年開業。2006年，中國電影科學研究院根據國家五星影院標準並位於書院巷34號(勝利門廣場)。電影院目前有6個專業電影廳，包括3個數字廳和2個3D廳。電影院內的聲音再現系統全部采用英國杜比實驗室的數字聲音再現設備。座椅由美國愛文電影座椅專業設備廠定制，完全符合人體工程學原理，為無錫市民打造了壹個電影氛圍濃厚、充滿時尚活力的本土影院。
6.SFC上影國際影城
宜興上影國際影院，總面積3200平方米，由世界級設計師設計，按照國家五星級影院建造。位於宜興市陽泉中路588號大統華3樓。影城有6個電影廳，包括4個3D電影廳、1個vip3D電影廳和壹個4K全景影音廳。近千個座位，高坡度、低視點、寬行距的人性化設計，寬敞舒適，高檔的內部裝修，狂熱的觀影環境，影院充滿時尚與現代感。
7.幸福藍海國際影院(沖安寺T12店)
幸福國際影城沖安寺店占地約3600平方米，位於無錫中山路核心商圈T12購物廣場12樓。有7個961個座位的豪華電影廳，包括壹個VIP廳和壹個4K巨幕全景聲廳。特別是引入了美國杜比實驗室全新的全景聲技術，將為西城消費者帶來更加自然逼真的聲場和更好的感官體驗。
8.博納國際影院(茅野白壹店)
博納國際影城是美國納斯達克上市公司博納國際影業集團旗下的連鎖影院品牌，包括無錫茅野店中山路618號茅野白壹店8樓。影城有八個影院，包括壹個中國巨幕杜比全景聲影院，七個2D/3D影院，1212個座位。大堂明亮簡潔，VIP休息區是無錫的新影院之壹。
9.海岸影院(無錫海岸城店)
無錫海岸影院店是集團用海岸的大量資金打造的五星級影院，位於濱湖區海岸城購物中心五樓。影城***有8個電影廳，包括無錫首家杜比全景聲巨幕電影廳、1個VIP電影廳和6個專業3D電影廳，***1527個座位。除了影院常規的售樓部，影院還在貴賓廳配備了咖啡吧和品酒區，為觀眾提供更好的觀影體驗。
10.世紀紅星影城
江陰世紀紅星電影院是由江陰電影戲劇公司和世紀環球電影院線公司***同投資興建的多功能電影院。世紀影院位於江陰市人民中路商業步行街紅星娛樂廣場三樓，設有五個放映廳。影院配有根據人體力學原理設計的舒適豪華軟座、杜比SRD、DTS全數字影院處理器、JBL專業影院音箱、高保真寬屏投影鏡頭。
4.無錫必吃的美食
1無錫小籠包
無錫小籠包，當地人也叫小籠包，以皮薄鹵多聞名全國。無錫小籠需要用最上等的面粉，挑入菜不破皮，翻面不漏底，吸滿鹵，吃起來鮮而不膩。因為無錫無錫小龍的味道比其他地方的味道更甜。餡鮮甜，皮薄不漏。
2.爆炒蝦。
炸蝦是江浙壹帶的經典家常菜，食材多樣，調味清淡。核心是突出蝦本身的鮮美。炸蝦對食材的要求很高，大河蝦必須足夠新鮮才能去皮。炸過之後都是淡粉色的，口感特別緊實。蝦很飽，吃起來Q彈。
3.太湖的壹壺淡水
太湖鮮鍋是無錫的地方特產。太湖的水產品用來做鍋。雖然方法簡單，但是味道很好。太湖壹壺鮮食材親民，但壹定要新鮮
玉蘭糕是無錫的傳統小吃，因制作於玉蘭盛開的季節而得名。蘭花糕是糯米做的，上面包著各種餡料。鮮肉、豆沙、玫瑰是常見的口味。油煎後的玉蘭餅皮金黃酥脆，吃起來外酥裏香。
6、梁溪脆皮鱔魚
梁溪酥鱔又名無錫酥鱔，相傳起源於太平天國，是壹個叫朱的油販發明並流傳下來的。崔亮鰻魚是將鰻魚絲煎兩次制成的。它的外觀是棕色的，有光澤，它的味道是甜的，但鹹。它又脆又可口，它贏得了即使存放幾天也不會變軟。
7.太湖三白
太湖三白是指太湖中的三種新鮮白魚(——白魚、白蝦、銀魚)，顏色都是白色的，煮熟後鮮嫩可口，令人難以忘懷。太湖煮三白需要非常註重食材的新鮮度，常采用蒸、煮的方式來保持食材的原汁原味。清淡的烹飪，突出的風味。
8.把油和鱔魚醬弄響
油香鱔糊是江南地區的傳統名菜，因鱔糊上桌後仍在盤中劈啪作響而得名。油鱔糊壹定是用新鮮鱔魚做的，好吃又香。菜呈暗紅色，油而不膩，鮮香可口。子端上桌，肉很嫩。
9.三鮮餛飩
三鮮餛飩是江南傳統小吃。因為湯頭比較精致，需要大量的蝦皮、雞蛋絲、紫菜來掛湯。湯頭濃郁鮮美，故名三鮮。皮薄的餛飩，入鍋即煮，放入三鮮湯，吃起來鹹香爽滑，回味悠長。
10、糖芋頭糖
芋頭是無錫的傳統小吃，也是當地人喜愛的日常小吃。選壹個當地的小芋頭，放在糖水裏煮，湯色鮮亮，醬紅誘人。往碗裏加點桂花。芋頭入口香甜，糯軟，清香可口，散發出濃郁的桂花香味。吃完後唇齒留香。
5.無錫必吃美食餐廳
無錫十大人氣餐廳分別是觀山閣茶餐廳、小龍坎火鍋、老李家餐廳、沙縣輕食、明記烤魚、七串串、榮舍、米婷美味、西溪新餐廳、老牛窩裏。推薦無錫觀山閣茶餐廳，無錫小龍坎火鍋，無錫老李家餐廳。
1.無錫觀山閣茶餐廳無錫觀山閣茶餐廳的環境特別好。公園深處，到處都是綠色，空氣特別清新，服務員對人很客氣，上菜速度很快，而且都是壹次性上菜。鹽水野生白蝦不是很大，但是盤子稍微深壹點，下面蝦很多，基本上每只蝦都有蝦。清淡的方法保持了蝦的原味。
2.無錫小龍坎火鍋屬於無錫火鍋網上名人店。每次路過門口，都是壹長串的人。店內裝修風格古色古香，大紅燈籠高高掛，方桌加板凳，每張桌子下都有裝包的竹籃。設計的很周到。菜很新鮮，分量壹般不大，人均160左右的價格，吃的很飽。
3.無錫老李家飯店無錫老李家飯店是壹家性價比很高的精品旅遊飯店。服務員態度超級好。菜品種類不多，價格也相對實惠。壹般人五六十年就吃好了。豬蹄很神奇，香脆可口，膠原蛋白十足。
6.無錫當地美食攻略
1、醬排骨2、粉條3、三鮮餛飩。
4、玉蘭糕5、小籠包6、無錫三白
7、清水油面筋8、梅花糕9、梁溪酥鱔
10.蘿蔔糕
無錫十大名小吃將向妳展示最獨特的美食。感興趣的朋友過來看看。
無錫以其美麗的風景而聞名，其特色小吃也非常吸引人。畢竟，它在四大菜系八大幫派。