煮面——將水燒開(煮面的水可以多壹些)，在水中加入適量的鹽；按照包裝上的時間，把意大利面用小火煮熟，撈出，瀝幹水分，放在盤子裏。加入2、3滴橄欖油，拌勻備用。
制作蒜蓉紅椒油——蒜瓣和小紅椒切塊；將少量橄欖油放入炒鍋，將蒜末和紅辣椒慢慢翻炒至金黃色，香味溢出時加入壹勺煮好的面湯。
做醬——提前將西紅柿洗凈去皮，去籽，盡量切成小塊；在準備好的大蒜和紅辣椒油中加入切碎的番茄、3或4勺罐裝的番茄汁焗豆和適量的鹽，用文火煮制成醬(註意不要弄碎豆子)。
拌面——待醬熟後，將事先煮好的面食加入醬鍋中，同時加入適量的面湯、鹽和橄欖油，大火加熱並充分攪拌，1分鐘內即可食用。放在盤子裏吃。