廚師求職簡歷範文篇1
基本信息
姓 名：
性 別：男
民 族：漢族
出生年月：1979年3月11日
證件號碼：
婚姻狀況：已婚
身 高：172cm
體 重：68kg
戶 籍：四川自貢
現所在地：上海
畢業 學校：四川自貢5中
學 歷：高中
專業名稱：烹飪畢業年份：1996年
工作年限：十年以上職 稱：高級職稱
求職意向
職位性質：全 職
職位類別：餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長
餐飲/娛樂-廚師
職位名稱：行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚
工作地區：江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安
待遇要求：5000元/月 可面議 ; 需要提供住房
到職時間：三天內
技能專長
語言能力：英語 差 ; 普通話 壹般
教育 培訓
教育經歷：時間所在學校學歷
1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中
培訓經歷：時間培訓機構證書
2007年1月 - 2007年2月四川省飲食服務總公司高級中式烹調師
工作經歷
其他信息
自我評價 ：1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內江威遠青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至2000年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,2000年6月至2003年1月在西藏日喀則地區郵政賓館(四星)任行政總廚,2003年5月至2004月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.2004年3月至2006年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,2006年1月至2007年7月在四川內江威遠大酒店(三星)任副廚師長,2007年9月至2009年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,2009年5月至2009年10月在四川成都博爾特商務酒店任行政總廚,2009年10月至今在上海盧灣區淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王
發展方向：可以由主廚做起，再做廚師長到行政總廚
其他要求：正常的福利待遇，要有出去學習考察和對口酒店互相交流的機會
聯系方式
聯系電話：137955***手機號碼：
電子郵件：
個人網站： 郵政編碼：643015
通訊地址：四川自貢市 出國 留學 區**鎮**家村**組
廚師求職簡歷範文篇2
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兩年以上工作 經驗 |男|25歲(1986年3月27日)
居住地：上海
電話：138********(手機)
最近工作[2年4個月]
公司：XX大酒店
行業：酒店/旅遊
職位：行政主廚/廚師長
最高學歷
學歷：本科
專業：酒店管理
學校：北京師範大學
自我評價
精通餐飲管理並具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經驗。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認真負責，能夠想客戶所需，具有良好的團隊合作精神。
求職意向
到崗時間：壹個月內
工作性質：全職
希望行業：酒店/旅遊
目標地點：上海
期望月薪：面議/月
目標職能：行政主廚/廚師長
工作經驗
2009/8?至今：XX大酒店[2年4個月]
所屬行業：酒店/旅遊
餐飲部行政主廚/廚師長
1、負責酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單;2、負責制定部門運營計劃和管理方案;3、協調和配合酒店其他部門的工作;4、了解顧客所需，與前臺進行溝通，推進各種活動，促進顧客消費;5、教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
2008/7?2009/7：XX旅遊有限公司[1年]
所屬行業：酒店/旅遊
食品部行政主廚/廚師長
1、了解員工特長，妥善安排員工工作，提高工作效率;2、控制廚房成本，包括菜品、廚房用具等;3、時常與客戶溝通，提高菜品質量，提升客戶滿意度;4、參與餐廳風格設計、為各種活動設計菜品;5、保證廚房安全與機械設備的衛生。
教育經歷
2004/9?2008/7 北京師範大學 酒店管理 本科
語言能力
英語(精通)聽說(精通)，讀寫(精通)
廚師求職簡歷範文篇3
基本信息
姓 名：杜xx 性別：男
婚姻狀況：已婚 民族：漢
戶 籍：福建 年齡：36
現所在地：廈門 身高：171cm
聯系電話：135**27758
電子郵箱：
求職意向
希望崗位：廚師/面點師
工作年限： 職稱：無職稱
期望月薪：面議
求職類型：全職
到崗時間：隨時
工作經歷
2004年6月至2006年於廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔任機修
2006年4月於**鞋行做銷售工作
教育背景
畢業院校：xx大學
最高學歷：中專
畢業日期：2004-07
專 業 ：廚師
教育經歷
2002年9月至2004年6月在廈門世科技術學校就讀機電專業
2008年8月至2008年12月在廈門慈龍職業培訓學校 就讀廚師專業
語言能力
英語水平：壹般
國語水平：流利
粵語水平：良好
技能水平
熟悉大量海鮮，並知道如何處理宰殺。
個人自傳
1、對工作有壹定的責任感，對自己要求嚴格，講衛生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強;
2、喜歡發掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位;
3、對控制成本有壹定的能力，在不超支的範圍內能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚;
4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業後勤管理工作經驗;
5、認真細致，能吃苦耐勞。