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唐朝關於吃的的詩句

1. 唐朝關於吃的詩句

唐朝關於吃的詩句 1.唐代七言絕句跟吃有關的詩句

杜甫在《麗人行》中描寫了他見過的最高規格宴席“紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗”,

但是下百面筆鋒壹轉“犀箸厭飫久未下,鸞刀縷切空紛綸

他受到閿鄉(今河南省內,古代度兵家重地)姜侯的款待,吃了壹次黃河生魚片(中國古代魚肉最高級的吃法便是生魚片),並觀看了廚師切魚的過程,留詩《閿鄉姜七少府設膾戲贈長歌》,其中切魚的場景用了壹句“無聲細下飛碎雪”,可見刀工之精問湛、魚肉之白嫩

李白行路難中 “金樽答清酒鬥十千,玉盤珍羞直萬錢”

不是唐代的

蘇東坡被貶在海南島詹縣。當地有壹位賣環餅的老嫗,她的手藝回好,環餅質量高,可是,因為店鋪僻,不為人知,生意壹直不好。老嫗得知蘇東坡是著名文學家,就請他為店鋪作詩。蘇東坡憐憫她生活貧苦,環答餅手藝又委實不錯,就揮筆寫下壹首七絕:

纖手搓來玉色勻,

碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,

壓扁佳人纏臂金。

2.關於吃的詩

1,《惠州壹絕 / 食荔枝》出自宋代蘇軾

原文:羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

白話文釋義:羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃三百顆荔枝,我願意永遠都做嶺南的人。

2,《豬肉頌》出自宋代蘇軾

原文:凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

白話文釋義:把鍋子洗得幹幹凈凈,少許放水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然會滋味極美。黃州有這樣好的豬肉,價錢賤得像泥土壹樣;富貴人家不肯吃,貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗,自己吃飽了您莫要理會。

3,《寄胡餅與楊萬州》出自唐代白居易

原文:胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐。寄與饑饞楊大使,嘗看得似輔興無。

白話文釋義:芝麻燒餅是照著長安的樣子做的,新鮮的香油炸出來的所以吃起來很脆。寄給饑餓嘴饞的楊大使吃,讓他嘗嘗看是不是和輔興的很像。

4,《初食筍呈座中》出自唐代李商隱

原文:嫩籜香苞初出林,於陵論價重如金。皇都陸海應無數,忍剪淩雲壹寸心。

白話文釋義:幼嫩的籜,香美的苞——新筍剛出竹林。拿到於陵市中議價——貴重勝似黃金。京城附近竹林多得無數,怎忍剪斷淩雲的新筍壹片心。

5,《漫沼春筍詩》出自宋代黃庭堅

原文:竹筍才生黃犢角,蕨芽初長小兒拳。試尋野菜炊香飯,便是江南二月天。

白話文釋義:竹筍才生長出來,如小黃牛的牛角壹樣。蕨菜的嫩芽也初步長成了,如嬰兒的拳頭壹樣。人們試著找尋野菜燒制成香噴噴的飯菜,這便是江南二月美好的時節。

3.我想找幾首關於吃的方面的詩,謝謝了

1、蘇軾既是著名的文人學者,也是著名的美食家。

用它名字命名的如“東坡肘子”“東坡豆腐”“東坡玉糝”“東坡腿”“東坡芽膾”“東坡墨鯉”“東坡餅”“東坡酥”“東坡豆花”“東坡肉”等。《東坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之”。

春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。 蘇軾喜歡羊湯,為此寫道:“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”。

他還寫了《豬肉頌》“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。

黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。

早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。” 蘇軾用其情有獨鐘的竹筍和豬肉壹起煮。

在壹次美食派對上,蘇軾信手寫下了壹首詩“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。 味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”這首七言絕句,更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真可謂是壹句壹美食。“秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。

我與何憎同壹飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。

豐湖是蘇軾最喜歡野炊的地方,他把這裏湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蒓菜“豐湖有藤菜,似可敵蒓羹”。蘇軾吃到了壹位老婦做的環餅,不由題詩道“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。

"小餅如嚼月,中有酥和飴" "時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香”“明月幾時有,把酒問青天”“我飲不盡器,半酣味尤長”“偶得酒中趣,空杯亦常持”“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人”。蘇軾好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,“白雲峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。

“從來佳茗似佳人”更是與另壹首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。 蘇軾的詩詞書稿,其中有很多與美食有關的佳文。

2、陸遊不僅是著名的詩人,也是壹位精通烹飪的專家。在他的詩詞中,詠嘆佳肴的足有上百首。

“人間定無可意,怎換得玉膾絲蒓”這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜。

“金齏玉膾”就是以霜的後白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲蒓”則是用蒓花絲做成的蒓羹,也是吳地名菜。

“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)壹樣。 他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。”

並詩日:“老住湖邊壹把茅,時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。”

“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。”

彘即豬,彘骨是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。

此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等。“霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。

采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味,吃起來也很新鮮。

“初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。

《食粥》“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。”

“鱸肥菇脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。”

"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩""新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥"“祖國山河無限好,家鄉父老不患貧。淡雲出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇。”

“何時壹飽與子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。” 3、詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關於美食的詩。

《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,禦廚絡繹送八珍"即為"八珍""青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來""蜀酒濃無敵,江魚美可求""無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。"春日春盤細生菜""鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。

問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁《贈衛八處士》;甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足《醉酒歌》;饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第壹 既飽歡娛亦蕭瑟《觀打魚歌》 4、鄭板橋不僅是有名的畫家,而且對吃也有壹定的研究。鄭板橋有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭""揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初""惟有蒓鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回""白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水菊花茶" 5、還有如:張誌和的《漁歌子》中有"西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥"的詩句。

宋代詩人秦少遊的"秀色可憐刀切肉,清香不斷鼎烹龍"; 唐宋詩人杜牧曾著“越浦黃柑嫩,吳溪紫蟹肥”。

4.當浪費食物時會用唐朝詩人什麽詩句

《憫農二首》是唐代詩人李紳的組詩作品。這組詩深刻地反映了中國封建時代農民的生存狀態。第壹首詩具體而形象地描繪了到處碩果累累的景象,突出了農民辛勤勞動獲得豐收卻兩手空空、慘遭餓死的現實問題;第二首詩描繪了在烈日當空的正午農民田裏勞作的景象,概括地表現了農民終年辛勤勞動的生活,最後以“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”這樣近似蘊意深遠的格言,表達了詩人對農民真摯的同情之心。組詩選取了比較典型的生活細節和人們熟知的事實,集中地刻畫了當時社會的矛盾。全詩風格簡樸厚重,語言通俗質樸,音節和諧明快,並運用了虛實結合與對比手法,增強了詩的表現力。這兩首詩不僅在民間廣泛流傳,在文學史上亦有壹定影響,近代以來更作為思想教材選入了小學教科書。

憫農二首

其壹

春種壹粒粟,秋收萬顆子。

四海無閑田,農夫猶餓死。

其二

鋤禾日當午,汗滴禾下土。

誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?

5.有哪些描寫食物的古詩詞文

“蒓菜銀絲嫩,鱸魚雪片肥。”

詩句出處:《酬友封話舊敘懷十二韻》;是唐朝詩人元稹的作品。

風波千裏別,書信二年稀。乍見悲兼喜,猶驚是與非。

身名判作夢,杯盞莫相違。草館同床宿,沙頭待月歸。

春深鄉路遠,老去宦情微。魏闕何由到,荊州且***依。

人欺翻省事,官冷易藏威。但擬馴鷗鳥,無因用弩機。

開張圖卷軸,顛倒醉衫衣。蒓菜銀絲嫩,鱸魚雪片肥。

憐君詩似湧,贈我筆如飛。會遣諸伶唱,篇篇入禁。

纖指破新橙

出自周邦彥的《少年遊》

並刀如水,吳鹽勝雪,纖指破新橙。 錦幄初溫,獸香不斷,相對坐調笙。 低聲問,向誰行宿?城上已三更。 馬滑霜濃,不如休去,直是少人行。

詩人的話,蘇東坡很有名啊,東坡肉什麽的,袁枚也算吧,他自己寫了本書叫隨園食譜

6.唐朝關於酒的詩詞

月下獨酌 李白 花間壹壺酒,獨酌無相親。

舉杯邀明月,對影成三人。 月既不解飲,影徒隨我身。

暫伴月將影,行樂須及春。 我歌月徘徊,我舞影零亂。

醒時同交歡,醉後各分散。 永結無情遊,相期邈雲漢。

對酒 李白 勸君莫拒杯,春風笑人來。桃李如舊識,傾花向我開。

流鶯啼碧樹,明月窺金罍。昨日朱顏子,今日白發催。

棘生石虎殿,鹿走姑蘇臺。自古帝王宅,城闕閉黃埃。

君若不飲酒,昔人安在哉。 相和歌辭。

短歌行 李白 白日何短短,百年苦易滿。蒼穹浩茫茫,萬劫太極長。

麻姑垂兩鬢,壹半已成霜。天公見玉女,大笑億千場。

吾欲攬六龍,回車掛扶桑。北鬥酌美酒,勸龍各壹觴。

富貴非所願,為人駐頹光。 相和歌辭。

對酒二首 李白 松子棲金華,安期入蓬海。此人古之仙,羽化竟何在。

浮生速流電,倏忽變光彩。天地無雕換,容顏有遷改。

對酒不肯飲,含情欲誰待。 勸君莫拒杯,春風笑人來。

桃李如舊識,傾花向我開。 流鶯啼碧樹,明月窺金罍。

昨來朱顏子,今日白發催。 棘生石虎殿,鹿走姑蘇臺。

自古帝王宅,城闕閉黃埃。 君若不飲酒,昔人安在哉。

自遣 李白 對酒不覺暝,落花盈我衣。 醉起步溪月,鳥還人亦稀。

將進酒⑴ 李白 君不見黃河之水天上來,奔流到海不復回⑵! 君不見高堂明鏡悲白發⑶,朝如青絲暮成雪⑷! 人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。 天生我材必有用⑸,千金散盡還復來⑹。

烹羊宰牛且為樂,會須壹飲三百杯。 岑夫子,丹丘生,將進酒,君壹作杯莫停⑺。

與君歌壹曲⑻,請君為我側耳聽⑼。 鐘鼓饌玉不足貴壹作鐘鼎玉帛豈足貴⑽,但願長醉不願壹作復醒⑾。

古來聖賢皆寂寞⑿,惟有飲者留其名。 陳王昔時宴平樂⒀,鬥酒十千恣歡謔。

主人何為言少錢⒁,徑須沽取對君酌⒂。 五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁! 相和歌辭。

雁門太守行 張祜 城頭月沒霜如水,趚趚蹋沙人似鬼。燈前拭淚試香裘, 長引壹聲殘漏子。

駝囊瀉酒酒壹杯,前頭啑血心不回。 寄語年少妻莫哀,魚金虎竹天上來,雁門山邊骨成灰。

早春夜宴 武則天 九春開上節,千門敞夜扉。蘭燈吐新焰,桂魄朗圓輝。

送酒惟須滿,流杯不用稀。務使霞漿興,方乘泛洛歸。

琴酒 白居易 耳根得聽琴初暢,心地忘機酒半酣。 若使啟期兼解醉,應言四樂不言三。

把酒 :白居易 把酒仰問天,古今誰不死? 所貴未死間,少憂多歡喜。 窮通諒在天,憂喜即由己。

是故達道人,去彼而取此。 勿言未富貴,久忝居祿仕。

借問宗族間,幾人拖金紫? 勿憂漸衰老,且喜加年紀。 試數班行中,幾人及暮齒? 朝餐不過飽,五鼎徒為爾。

夕寢止求安,壹衾而已矣。 此外皆長物,於我雲相似。

有子不留金,何況兼無子? 勸我酒 白居易 勸我酒,我不辭。請君歌,歌莫遲。

歌聲長,辭亦切,此辭聽者堪愁絕。 洛陽女兒面似花,河南大尹頭如雪。

自題酒庫 作者:白居易 詩文: 野鶴壹辭籠,虛舟長任風。 送愁還鬧處,移老入閑中。

身更求何事,天將富此翁。 此翁何處富,酒庫不曾空。

[劉仁軌詩雲:天將富此翁。以壹醉為富也。

] 相和歌辭。對酒 崔國輔 行行日將夕,荒村古冢無人跡。

朦朧荊棘壹鳥飛, 屢唱提壺酤酒吃。古人不達酒不足,遺恨精靈傳此曲。

寄言當代諸少年,平生且盡杯中淥。 非酒 作者:雍陶 人人慢說酒消憂,我道翻為引恨由。

壹夜醒來燈火暗,不應愁事亦成愁。 飲酒樂 聶夷中 日月似有事,壹夜行壹周。

草木猶須老,人生得無愁。 壹飲解百結,再飲破百憂。

白發欺貧賤,不入醉人頭。 我願東海水,盡向杯中流。

安得阮步兵,同入醉鄉遊。

7.唐代詩人《牧童》中描寫吃飽飯的牧童休息情景的詩句“······

1. 唐代詩人《牧童》中描寫吃飽飯的牧童休息情景的詩句:歸來飽飯黃昏後,不脫蓑衣臥月明。

2. 出自《牧童》,是唐朝詩人呂巖創作的壹首七言絕句。原文:

草鋪橫野六七裏,笛弄晚風三四聲。

歸來飽飯黃昏後,不脫蓑衣臥月明。

3. 註釋:

⑴牧童:放牛放羊的孩子。

⑵鋪:鋪開。

⑶橫野:遼闊的原野。

⑷弄:逗弄,玩弄。

⑸飽飯:吃飽了飯。

⑹蓑衣:用草或棕毛編織成的,披在身上的防雨用具,用來遮風擋雨。

⑺臥月明:躺著觀看明亮的月亮。

4. 譯文:

遼闊的草原像被鋪在地上壹樣,四處都是草地。

晚風中隱約傳來牧童斷斷續續悠揚的笛聲。

牧童放牧歸來,在吃飽晚飯後的晚霞時分。

他連蓑衣都沒脫,就躺在草地上看天空中的圓月。