那些在酒店當學徒的廚師教的認真嗎？還是他們只是要求我們工作？

不要舍不得幾包煙的錢，因為沒有人天生就該教妳。對嗎？不做怎麽學？工作熟練，多用眼睛，做最辛苦的工作，記下什麽。第二天多問問師傅，獲得壹個實踐自己想法的機會。酒店不是學校，即使學校老師專教，也還是有高低之分的。

說白了，徒弟是在幹活，是在用腦子記憶。