誰幫忙找壹篇酒店實用美學的論文？

1)有利於確立酒店和產品的市場特征:在酒店市場上，存在嚴重的供大於求現象，使得同類型酒店都想盡辦法爭奪有限的客源，潛在的競爭對手躍躍欲試，隨時準備出擊。市場競爭環境惡劣，競爭壓力巨大。酒店為了使自己的產品獲得穩定的市場，避免因競爭乏力而被其他酒店取代，必然會從各個方面為自己的產品培養壹定的特色，樹立鮮明的市場形象，以便在顧客心目中形成特殊的偏好。就像前文提到的希爾頓和假日分別強調酒店和產品特色壹樣，國內酒店也有與眾不同的例子。比如“住金陵，吃鼎山，玩玄武”這句口號在南京酒店業流傳已久，是對這三家酒店及其產品特色的高度概括，而這三家酒店通過強化各自的產品特色，形成了產品優勢。

(2)為酒店制定營銷組合策略奠定基礎:酒店與市場進行產品交換，並從中獲取利益，這是酒店經營的基本出發點。換句話說，酒店經營的基礎是產品。沒有產品，壹切商業活動都將成為紙上談兵。可見，酒店與營銷的結合受到酒店產品定位的限制。比如某酒店決定在市場上銷售豪華、優質、高價的組合產品，那麽定位就決定了酒店產品必須是高標準的，有穩定的質量保證，能體現客戶的身份。因此，酒店在宣傳時必須把這些特點作為加強的重點，讓目標市場的潛在顧客能夠接受這樣的產品特點；同時要求酒店內部要協調壹致，通過嚴格執行操作規程和規範，加強技能培訓等管理手段，保證產品的高質量。換句話說，酒店產品的定位決定了酒店必須設計和適應的營銷組合。