2.將水放入鍋中，煮沸。(這個水壹定要壹次性加滿，煮飯的過程中不能加冷水。煮粥的好處是不會糊底，比冷水煮粥更省時間。
3.將泡好的米飯放入開水鍋中。繼續用大火煮。不要蓋鍋蓋。
4.粥煮十分鐘後用勺子攪拌。
5.再煮十分鐘。此時的粥粘稠，湯色如牛奶。很好。