煎餅描述600字作文1我很愛煎餅。
在我的印象裏，每次吃煎餅，我總是拿著壹個白底的紙袋，坐在陽光剛剛照射到的地方慢慢吃。煎餅最外層的外皮柔軟但堅韌，上面覆蓋著芝麻，點綴著黃色和白色的碎雞蛋。咬壹大口，從外皮到裏面包裹的炸薯條，再到蔥花和醬料，壹切都美得讓妳說不出話來。芯片碰撞牙齒的聲音，伴隨著鳥鳴聲，在清晨聽起來真的很好聽。
攤煎餅的過程也很過癮。我看到壹位阿姨穿著白色的圍裙，戴著白色的短帽子，她把周圍的壹切都保持得非常幹凈整潔。她微笑著舀起壹勺面糊。她手微微壹抖，把面糊均勻地撒在鍋裏，然後輕輕利落地推開，撒滿了鍋。當面糊快要成型的時候，她伸手去拿另壹個雞蛋，輕輕敲了敲鍋邊，雞蛋就躺在面糊中間。煎餅大媽輕輕壹撓，蛋液和餅面完美結合。幾秒鐘後，煎餅皮就成型了。她拿著鏟子，在煎餅周圍畫了壹個圈。又挑了壹次，壹個煎餅很聽話的從鍋裏剝下來，放到另壹個平鍋裏。
煎餅皮做好了，就該往裏面放“配料”了。舀壹勺自制的醬，用小刷子左右抹壹下，淺綠白相間的蔥花就從妳手裏滑落，輕輕落在餅皮上。煎餅中央放了幾片炸好的薯片，在陽光下金黃壹片，讓煎餅更加誘人。終於，在等待了“漫長”的幾分鐘後，熱乎乎的煎餅被裝進了壹個白底的紙袋裏，放到了我的手裏。我拿著這個煎餅，慢慢走在路上。太陽照在煎餅上，使它變得溫暖，天氣變得更好了。
煎餅是普通人的食物，但其中也有壹些美味。
從小就愛吃煎餅。我永遠記得我早上起床時的渴望，我永遠記得壹家又壹家我已經遺忘在記憶中的煎餅店。人還是老樣子，煎餅還是那麽好吃，但是店換了壹家又壹家，身邊買煎餅的人換了壹批又壹批。唯壹沒變的是我對煎餅的熱愛。
煎餅解說作文600字作文2《啊！又壹個被廢了！”我沮喪地哭了。我看到鍋裏的蛋糕糊了，大部分蛋糕都變黑了...
這是怎麽回事？原來那天是星期六。當我自然醒來時，已經是11 am。不巧的是，我媽正好在上班，我只好自己去冰箱裏找面包。更不幸的是，前壹天我把面包都吃了，只有手抓餅在冰櫃裏。所以我只能吃自己的煎餅。
特寫開始！首先我打開了金奧，等了五分鐘的預熱時間，把第壹塊蛋糕扔了下去。結果蛋糕碎了，因為我扔的不好，成了第壹個受害者。第二個手抓餅被我從冰箱裏拿出來，以為金奧又要預熱了。結果拿起來的時候發現已經粘著融化了。(眾所周知，蛋糕從冰櫃中取出後，要立即放入鍋中，否則會很快融化軟化，粘在包裝紙上。)
該功能從第二次(兩次)開始。我吸取了教訓，趕緊從冰箱裏拿出壹個手抓餅，迅速撕下包裝紙，扔進了金鰲。結果算錯了，翻面要3分鐘，但是3分鐘後就打開了...標準結局。啊-我太硬了！
但我還是不死心，又抓了壹個倒黴蛋放進鍋裏。這壹次，它沒有粘住，也沒有折疊。因為怕糊，早早開了鍋才發現沒熟又扔了回去，但是又悲劇了，居然又糊了...
我當時又哭又笑，氣得“香香的”。唉，“雙爆炸”失敗了！但是沒有辦法，我餓了，最後只好求助於外婆，在她的指導下做了壹個勉強成功的手抓餅。不過，我也大大的向我媽炫耀了壹下。我媽不但沒批評我浪費了幾塊蛋糕，還誇我自己解決了溫飽問題。這真是令人鼓舞！
但是，通過炸糕，我了解到，有些事情比妳想象的要難得多。難怪有句話——想象很美好，現實很尷尬。
家鄉的特產很多，但我最喜歡家鄉的煎餅！
煎餅是沂蒙山人的主食。雖然現在生活條件好了，飯桌上白饅頭白米飯多了，但沂蒙山人還是離不開煎餅，壹天不吃就想慌。煎餅，雖然是普通人壹日三餐的普通飯，但是脆甜，易吃，耐吃，讓很多文人達官貴人為之傾倒。如蒲松齡先生曾贊道:“圓如滿月，大如銅雉，薄如溪紙，彩如黃鶴。”總之，煎餅薄如紙，色香味俱佳。每天早上的早餐，半個煎餅卷上蓋著剛炸好的辣椒，外加壹根油條。味道真的是香辣爽口。就算我帶“燕窩魚翅”也不會跟妳換！
腦海裏總有壹個場景:我媽盤腿坐在蒲團上，面前放著壹個毽子。爐火映出母親的笑臉。媽媽用油拖鞋擦了擦煙頭，煙頭的黑面立刻變得亮晶晶的。用麥稭當柴火，火候均勻，面糊燒熱的時候，媽媽在面糊盆裏放壹勺面糊，放在中間。然後她右手拿著尺板，掛著手肘，擡起手腕旋轉。尺板像鐘表的秒針，快速準確地走了壹圈，面糊像水壹樣散開，覆蓋了面糊。尺板逐漸水平收起，毽子上出現了壹個完整的圓圈。烙餅做好的時候，媽媽突然用手在烙餅邊緣提起來，於是壹塊薄薄的米黃色的烙餅就做好了。
煎餅很好吃，但是烤好不容易。如果太熱，它們會燃燒，如果太冷，它們不會脫落，也不好吃。只有恰到好處，煎餅才會黃、香、圓、脆。母親是烤薄餅的好手。她壹氣呵成地舀起、烤焦、攤薄煎餅。烤出來的煎餅就像工藝品壹樣。
如今，家鄉的煎餅已經走出了山村，來到了城市的大街小巷。很多家鄉人在城裏賣煎餅為生，生意很紅火。他們多年來壹直在平底上畫壹圈又壹圈，滿足城裏人對煎餅的需求。哦！家鄉的煎餅就像壹條絲帶，壹頭連著農村，壹頭連著城市。
各位朋友，來我的家鄉做客，品嘗壹下我們家鄉香脆香甜的煎餅吧！
煎餅描述600字作文4《壹個煎餅包中國？!"肯定有人要問了，“不可能吧！”但是有這麽壹個人。他就是中國的“煎餅王”張興東。
原來張興東不是做煎餅的，是工人。但年底，年僅26歲的張興東下崗了。在妻子的幫助下，他擺起了地攤，但這樣的生活讓張興東並不滿意。他看到自己攤位旁邊的煎餅店生意這麽好，就下定決心做煎餅生意。但是這樣怎麽學呢？半年多後，張興東跑遍了濟南、菏澤等地，終於掌握了制作煎餅的全部技術。
然而事情並沒有發展的很完美。當張興東把目光投向超市的時候，出現了壹個大問題:他用4000元做了壹批煎餅，放在幾家超市代銷。然而，令他驚訝的是，他在家等的不是超市讓他結賬的消息，而是讓他把變質的煎餅拿走。原來超市裏的煎餅短短三天就發黴長毛了。他的心壹下子涼了，覺得無比心疼:那可是4000多塊錢啊！
不久，通過朋友介紹，他認識了齊，濟南著名的美食專家。
齊老告訴他:“如果在煎餅裏放添加劑(防腐劑)，可以延長保質期，最多壹年，但口感會大打折扣，不是綠色食品；如果不加添加劑，就要研究原料的合理配比，因為每種原料的pH值都不壹樣。如果找到合理的配比，就可以延長煎餅的保質期。”聽了這些話，張興東茅塞頓開。其次，沒有其他方法可以馬上做出煎餅。
努力是有回報的。經過三個多月的反復試驗，張興東終於找到了延長煎餅保質期的方法。經驗證，他的煎餅在不添加任何添加劑和防腐劑的情況下，保質期可達45天，堪稱“中國煎餅王”...
有時候，生活中冒險的棋局背後，總有意想不到的驚喜。
大家好，我是天津有名的小吃煎餅果子。比起天津其他的特色小吃，比如狗不理包子，十八街麻花，耳朵眼炸糕，我是名副其實的銷量冠軍。
清朝末年，山東有壹位江湖俠客，綽號“勞道”，仗義執言，扶危濟困。他殺了兩個惡霸，不得不離開家鄉逃到天津。壹天，饑餓的老刀得到了壹小袋面粉和壹根油條。受路邊包子的啟發，他用面粉做了煎餅，包在油條裏吃。味道出奇的鮮美，於是他給它們取名為“煎餅裹”——這就是我的由來。
煎餅果子，外人第壹次聽到我的名字，還以為是兩件事。但聰明的天津人，他們把煎餅和水果卷在壹起，融為壹體，形成了獨壹無二的我。煎餅是我的皮，和山東煎餅有關系。在山東，做煎餅的主料是玉米粉，配料多為蔬菜，如大蔥、生菜、辣椒等。來了天津，皮的主料換成了綠豆面，配料沒有那麽多蔬菜，只有少量的蔥花。水果是我的內髓，外人叫油條。就是把兩小塊面條疊在壹起，拉成長條，放油鍋裏炸。
我的制作方法看似簡單，但操作起來還是很難。事先要將綠豆、小米、蝦皮、香料用水磨成漿，準備好蔥花、面糊、發酵乳、辣醬等食材。我現在最註重銷售。在專用的鍋裏抹壹點油，漿要抹的均勻，不能太濃，太濃了味道更差，也不能太稀，太稀了容易碎。炸的，像十五的月亮，又大又圓。然後淋上蛋液，撒上蔥花，淋上醬汁，最後放上水果，快速疊好，這叫壹套。
我看起來很好。我被折疊成方形，豆腐塊大小，有厚厚的壹堆。我是金色的。淡黃色的煎餅皮軟糯如絲，配以金黃酥脆的水果，再加上雞蛋濃郁的香氣，再點綴上綠白蔥花和紅棕色的醬汁，簡直完美！
我不僅好吃，而且營養價值高。我含有蛋白質、粗纖維、碳水化合物、氨基酸、維生素等營養物質，對人的健康非常有益。
在過去，妳可以在天津每個繁忙的十字路口吃到我。現在，我走進房間，從五星級酒店到街頭小店，都能看到我的身影。這大概是因為我方便，實惠，便宜，好吃，非常符合現代人的口味。
這就是我，香脆可口，滿滿的天津煎餅果子。