法律分析：酒店商家取消政策是用階梯取消法。階梯取消就是越臨近入住時間，客人被扣除的費用越多，若能提早較長時間取消，能享受免費取消。階梯取消的好處是：1、更高的轉化率，相對於不可取消，能讓原本猶豫的客人放心下單，攜程內部數據，能增加3%的訂單量；2、更高的成交率，和整體訂單的平均取消率相比，降低了兩個百分點；3、更好的口碑，參與階梯取消後，客人要求訂單取消不扣款的比例。
法律依據：《最高人民法院關於審理旅遊糾紛案件適用法律若幹問題的規定》第十三條 因不可抗力等不可歸責於旅遊經營者、旅遊輔助服務者的客觀原因導致旅遊合同無法履行；旅遊經營者、旅遊者請求解除旅遊合同的，人民法院應予支持。旅遊經營者、旅遊者請求對方承擔違約責任的，人民法院不予支持。旅遊者請求旅遊經營者退還尚未實際發生的費用的，人民法院應予支持。因不可抗力等不可歸責於旅遊經營者、旅遊輔助服務者的客觀原因變更旅遊行程，在征得旅遊者同意後；旅遊經營者請求旅遊者分擔因此增加的旅遊費用或旅遊者請求旅遊經營者退還因此減少的旅遊費用的，人民法院應予支持。