小紅樓牛肉灌湯包(新興飯店)、三鮮蒸餃(春和樓飯店)、大蝦蒸餃(四方飯店)、天府元宵(天府餐廳)、長城海鮮餃子(長城飯店)、古香村排骨面(古香村面館)、青島大蒸餃(青島飯店)、青島鍋貼(劉思中路鍋貼店)、海鮮餛飩(餛飩大王)。
十大“青島代表性美食”
刺參碎、原殼鮑魚、油煎海螺、大蝦燉白菜、嶗山蘑菇燉雞、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠔油黃、脆皮雞、切齒家常魚。
三大老字號餐館
中山路的何春大廈，臺東的聚福大廈，滄口的三生大廈。
春和樓，成立於1897，是魯菜名店，國家魯菜研究中心。菜肴得到了康有為、梁實秋等名人的稱贊。他在全國烹飪比賽中多次獲獎，許多菜肴被列入中國名菜。
青島特色美食
高粱飴糖、花菜涼粉、萬香齋熟食、海濱食品店海鮮幹、流亭豬蹄、美達爾燒烤、鄭莊海鮮肥渣。
主美食街
小蕓路美食街(魯菜)、臨別書院老字號餐飲街(青島傳統老字號餐飲和傳統民間藝術表演)、登州路啤酒文化街(毗鄰啤酒廠，在這裏可以喝到新鮮啤酒)、燕兒島路酒吧街(民族特色酒吧)、海雲安民俗小吃街、麥島海鮮美食街、武夷山路餐飲休閑街、泰山路燒烤美食街。
海鮮是青島美食的代表。夏天來青島吃海鮮，喝啤酒，洗海水浴，是遊客的壹大樂事。青島的海鮮可以分為大海鮮和小海鮮。大海鮮包括海參、鮑魚、魚翅、對蝦、螃蟹、海螺和各種海鮮魚類。小海鮮裏有魷魚、蝦虎、章魚、牡蠣、蛤蜊、田螺、扇貝、蠔蝦等普通酒店、餐廳有活海鮮。食客可以隨意點餐，店家很快就會給妳做好。
青島海域出產的帶魚、鮁魚、嘉吉、鯧魚、黑頭魚、黃花魚，都是物美價廉的海鮮。如果想活吃螃蟹，吃蟹黃比較好，主要是清蒸或者油炸。吃的時候蘸點醋和姜汁吃味道更鮮，還能防止腸胃不適。青島的蛤蜊號稱島城最新鮮，肉質鮮美。它們的吃法有很多種，如生汁、辣炒、涼拌等。，還有大大小小的餐廳。
30-50元自助餐，想吃什麽就吃什麽，不管是燒烤，水果，沙拉，只要妳喜歡，尤其是主菜，而且價格也不便宜。壹般來說，外地遊客去吃自助餐是個不錯的選擇。幾十元就能品嘗到這麽多菜。