壹般市場上，二手廚房設備的回收價格都是不壹定的，這要看廚房設備的材質材料以及使用年份和磨損程度來定價的。當然了，比起全新的廚房設備，二手的廚房設備肯定是會有壹定的價格優勢的，不過質量的話，小編在這裏也不能保證哦。二手廚房設備回收價格可以參考它的原價，肯定會比原價便宜很多，甚至是便宜壹半也會有的，具體還是要看使用的程度了，壹般這些回收價格在100多元到1000多元不等，不過這些價格都是隨市場以及個人變動比較大的，可以視具體情況而定。
二、回收的廚具去哪了
據了解，回收後的廚房廚具的去處壹般有：二次售賣、第三方拆解、廢品處理。
1、二次售賣
這是那些成色新、能正常使用的設備，通過再次清潔、質檢後放在當地的二手市場銷售。對於這類設備，大部分都是能滿足餐飲的基本需要，所以對於預算有限的餐飲店主來說，購買這類設備可以用更少的錢買到更高質量的設備，也是壹個不錯的選擇。這也是大部分回收設備的道路——尋找下壹個買家。
2、第三方拆解
這是對於老式的設備，因為使用年限過久，存在壹些使用安全隱患，只能將設備中還能二次使用價值的零件拆卸下來，送到專業設備廠，重新投入到生產鏈上，為下壹臺可再次使用的設備，有的會拿到維修場裏，賣給維修店或零售給需求用戶。
3、廢品處理
整個廚房設備從內到外都沒有任何使用價值的時候，通過技術手段熔爐回收，熔化並鑄成生鋼錠，再反復回收使用，金屬本身不會損失強度。有效緩解了環境的壓力。